空前のバナナジュースブームに続き、今注目を浴びているバナナグルメが「バナナソフトクリーム」。完熟したバナナを使ったソフトクリームは、 “バナナよりもバナナ!” だと、バナナ好きのあいだでは注目の的に。そんなバナナソフトクリームブームを、先取りしちゃいましょう!
お店のようなソフトクリーム型にするのはむずかしいですが、冷凍したバナナと牛乳(または豆乳)をフードプロセッサーにかければ、手作りのバナナソフトクリームが楽しめます。
これからブームが加速しそうなバナナソフトクリーム。そうなれば、バナナソフトクリームを提供するお店や専門店が増えるかもしれませんね。今後もますますバナナソフトクリームから目が離せません!