おうちで作業をすることが増えて、「たまにはおいしいスイーツで息抜きをしたいなぁ」なんて思っている方は多いのではないでしょうか?そこで今回は、おうちでも気軽にカフェ気分が味わえるスイーツをご紹介します。オンラインで気軽に購入できる、かわいいスイーツ。ぜひ参考にしてくださいね。
スイーツ好き女子注目!もはやアートなクロワッサンラスク「CAFE OHZAN」
スイーツ女子の間で「かわい過ぎる」と話題になっている「CAFE OHZAN(カフェ オウザン)」の「クロワッサンラスク」。
「クロワッサンラスク」は、良質の小麦とバターのみを使用。
軽く塩気を練りこんだ生地を使ったクロワッサンを、じっくり低温で2度焼きしてラスクにしてあります。
それに、無添加のベルギー産チョコレートを熟練の菓子職人がすべて手作業でコーティング。
なんと8時間もかけて作られているのだとか!
「クロワッサンラスク」は8種類あり、ナッツやクコの実などのトッピングも職人によって繊細に仕上げられています。
この宝石のようなかわいさがフォトジェニックだとSNSで評判が一気に広まり、注目を集めているんです。
そんな「CAFE OHZAN」の「クロワッサンラスク」はオンラインショップでも販売しています。
3個入りは1242円(税込)と、おトク!
ぜひ自分用に購入してみてくださいね。
◼︎CAFE OHZAN銀座三越店
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
TEL:03-3535-1817
営業時間: 10~20時
定休日:なし(銀座三越に準ずる)
■参考記事:クロワッサンラスクはもはやアート!「CAFE OHZAN」 のラスクは手土産にもぴったり!(配信日:2018.11.08)
まるでお花畑!?可憐なクッキーがかわいすぎる「米粉sweets kinun.」
兵庫県神戸市のJR元町駅、神戸高速鉄道花隈駅から、山側に歩いて約12分。
白壁が明るい雰囲気のアトリエが「米粉sweets kinun.」です。
ホワイトチョコレートにドライの花びらをあしらったサブレ 各300円
同店で販売されているのが、見た瞬間に「かわいい!」とため息がこぼれそうなこちらのサブレ。
神戸市西区の「ふぁーむがーでんヒフミ」の、エディブルフラワーの押し花やドライフラワーがトッピングされたサブレは、食べるのがもったいない、ずっと眺めていたい…と、いう声も多いのだそう。
お花のサブレの味は、米粉、バター、甜菜糖を使って作るアイシングサブレのほか、淡路島「北坂養鶏場」の卵やアールグレイの茶葉、クルミを混ぜ込んだサブレ、寒い季節にはホワイトチョコレートをトッピングしたタイプなどさまざま。
ビオラ、ローズ、クローバー、ミントなど、仕入れる季節によって、お花の種類も違うそう。
表情豊かなサブレは、オンラインでも販売されています。
さまざまな焼菓子とのセット販売もあるので、ぜひお好みを選んでみてくださいね。
米粉スイーツkinun.
こめこすいーつきぬん
住所: 兵庫県神戸市中央区中山手通7-20-12 泰平ビル1F東
TEL: 090-9981-0917
営業時間: 火曜12~18時、水曜12~20時
定休日: 日~火曜
■参考記事:まるでお花畑!絶対に喜ばれる、センス抜群の神戸スイーツを手土産に(配信日:2018.12.10)
キラキラまばゆい!繊細なチョコレートに思わずうっとり「ショコラ ベル アメール」
京都・烏丸御池駅から徒歩5分ほど。落ち着いた2階建ての町家が「ショコラ ベル アメール京都別邸 三条店」です。
扉を開けると広がるシックな空間には、ここでしか手に入らない限定ショコラやオリジナルの焼き菓子、ケーキがズラリ!
ひとつひとつ丁寧に作られる繊細なチョコたちは、どれも芸術品のよう。
パレショコラ 1枚281円
こちらは、京友禅和紙のパッケージにウットリする、全国の「ベルアメール」で人気の板チョコ「パレショコラ」。オンラインでは5枚で1620円(税込)!
キラキラまばゆいばかりの珠玉の一粒たちを、ぜひチェックしてみてくださいね。