“もやし”は1年を通してお手ごろ価格で購入できる野菜の一つ。上手にもやしを活用していけば家計にも大助かりですよね。またもやしは家計が助かるだけでなく、ビタミンＢ1・ビタミンＢ2・食物繊維といった栄養素を含んでいます。
そんなもやしが一袋あったらみなさんはどんな料理を作りますか？ あるママさんがもやしのレシピについて質問してくれました。
メイン料理の食材としても副菜としても有効活用できるもやし。もやし料理で悩んでいるママさんは、ぜひ他のママさんのレシピを参考に作ってみてくださいね。
文・物江窓香 編集・木村泉
