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老舗牛乳屋さんが焼く。北綾瀬「牛乳食パン専門店 みるく」にパン好きが夢中

グルメ

2020年1月、東京・北綾瀬にオープンした「牛乳食パン専門店 みるく」は、老舗牛乳屋さんが立ち上げたお店。朝食に欠かせない食パンと牛乳で「よりよい一日をスタートしてほしい」という願いを込めて焼かれる、食パンの人気の秘密に迫りました。

東京みるくソフト

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「東京みるくソフト」200円(税別)

甘さ、舌触り、風味すべてにおいて牛乳推しのミルキーな「東京みるくソフト」。どこか懐かしく、上質な味わいで夏にもすっきりと食べられそうです。

食パンを買いに行くついでに東京みるくソフトで涼むのが、みるくの王道コースですよ。

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東京みるくソフトはカップかコーンから選べます。カップもいいですが、コーンの写真映えも捨てがたいですね……。

みるく生ラスク

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左「シュガーラスク」200円(税別)右「みるく生ラスク」200円(税別)

みるくでは、「みるく生ラスク」と「シュガーラスク」の2種類のラスクを販売中。材料は一緒ですが、作り方を変えることで異なる食感が楽しめるようです。

しっとり感が売りの生ラスクは、これまでにない新鮮な食感が魅力。バターを強く感じるとてもリッチな仕上がりです。一方のシュガーラスクは、サクサク食感が軽快な止まらない味わい。食べ比べてお好みを見つけてみてくださいね。

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マーガリンを使って作ることが多いラスクですが、みるくのラスクにはバターを使用。リッチで風味豊かな味わいは、ラスクの概念を覆される逸品です。

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「割れラスク」200g/380円(税別)

現在はシュガーラスクのみ、「割れラスク」を販売しているそうです。たっぷりと200g(約7~8枚)入って税込380円とかなりお得!おやつにピッタリですよ。

みるくの食パンで最高の朝を!

Photo by 金子乳業有限会社
Photo by 金子乳業有限会社

朝昼晩3食の食事のなかでも、朝ごはんって特別なものですよね。ちょっぴり眠いけど、こだわりの食材組み合わせで食べる朝ごはんは、何にも代えがたい幸せな時間です。

日々のなんてことない生活がしみじみ大切に思えるいま、みるくの食パンで充実した朝の時間を過ごしてくださいね。

店舗情報

牛乳食パン専門店 みるく

郵便番号 … 〒121-0053

住所 … 東京都足立区佐野2丁目7番地1号

定休日 … 水曜日

営業時間 … 10:00~18:00
※完売次第閉店

最寄駅 … 東京メトロ千代田線「北綾瀬駅」徒歩約18分

電話番号 … 03-5613-5550

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