上段には、中にたっぷりブルーベリーが練りこまれたホワイトチョコレートのブラウニー「ブロンディ」やbillsのグランドメニューにもあるメレンゲのお菓子「パブロバ」、見た目にも華やかなエルダリーフラワーやベリーがたっぷり入った「ノンアルコールスパークリングワイン&エルダリーフラワーゼリー」が。
「bills」の「パブロバ」は、エリザベス女王にも振舞われた1品なのだとか。あま～いメレンゲの焼き菓子の中にはピスタチオが盛り込まれていて、夏らしいパッションフルーツとマンゴーソースの酸味が絶妙でした。
そして最後は、スコーンと「bills」の人気メニュー、ミニリコッタパンケーキをいただきます。
リコッタパンケーキは、ご希望のタイミングで焼きたてがいただけます。運ばれてきた瞬間のバターの甘い香りがたまりませんでした……！人気商品がアフタヌーンティーでも楽しめるなんで、とってもお得です。
そしてスコーンは、ふわっふわのホイップとベリーのジャムをつけていただきます。
えみーるもみずきてぃも、お昼ご飯（大盛りごはんの定食）を食べていったのですが、取材ということを忘れて本当に全部食べ切ってしまいました!! シンプルなスイーツから工夫を凝らしたオリジナルスイーツまで……。味のバリエーションが豊富で、飽きずに最後まで楽しむことができました。
「bills 大阪」のメニューもリニューアル！いますぐチェック。
bills 大阪限定bills HIGH TEA SET 2名様 6600円（税込）
リニューアルしたのは、「bills 銀座」だけではありません。「bills大阪」のアフタヌーンティーセットも、メニュー数が前回よりも増え、バリエーション豊かになりました。
今回取材した、「bills 銀座」のアフタヌーンティーセットは2名で8000円（税込み）。銀座の最上階で、これだけのボリュームで一人4000円はお得ではないでしょうか
「銀座でこの価格で、このボリュームで、このおいしさはすごい……。また絶対訪れたいね。（本当に!!）」そんなことを話しながら取材を終えた、えみーるとみずきてぃでした。
■bills 銀座 びるず ぎんざ
住所：東京都中央区銀座2-6-12 Okura House12F
TEL：03-5524-1900
営業時間：8時30分～23時
定休日：不定休