Nadia
プロの料理家によるつくりやすくておいしいレシピが満載! 月間2000万人が利用するレシピサイトNadiaのとっておきコラムをご紹介します。今気になるレシピやおいししそうに見せる盛り付けまで、料理が楽しくなる情報をNadia ArtistとNadia編集部がお届けしています。
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RINATY(りなてぃ)さん待望の新刊が発売!『2品だからうまくいく! #りなてぃ流2品献立』の中身を特別にご紹介『りなてぃの一週間3500円献立シリーズ』、『りなてぃの30分で完成! 簡単3品献立』が累計100万部の大ベストセラーとなっているRINATY(りなてぃ)さん。そんなRINATY(りなてぃ)さんによる新たなレシピ本が7月27日(木)に発売となりました! 今回は「共働き夫婦のための2品献立」がテーマ。Nadiaでは特別に中身をご紹介します。ぜひ、チェックしてみてくださいね!
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ASIAN KUNG-FU GENERATION!伊地知潔の今日、何食べたい?Vol.55 冷やし納豆担々麺大人気ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマー伊地知潔さんにこだわりの料理を紹介してもらう連載企画。料理好きの伊地知さんが今食べたい料理を、レシピとともにみなさんにお届けします。今回は「冷やし納豆担々麺」を教えていただきました。ぜひチェックしてみてくださいね。
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買ってよかった「キッチン用品」5選!おしゃれと便利が両立♪ラクする暮らしのアイデア帖!Vol.07暮らしに役立つ情報をお届けする、Nadia Lifestyle Artist 整理収納アドバイザーえりさんの連載コラム「ラクする暮らしのアイデア帖」。第7回は、毎日の料理や家事をラクにしてくれる、えりさんイチオシの「キッチン用品」5選をご紹介します!
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ひとり分93円!包丁もまな板もいらない「シャキシャキもやしつくね」食品値上げラッシュのなか、節約にうれしいおすすめレシピをご紹介! 豚ひき肉ともやしで作るつくねは、シャキッとした食感が美味しく節約レシピと思えないほどの満足感♪ 時短で作れて洗い物も少ないので、ぜひチェックしてくださいね。
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猛暑を乗り切る!疲労回復にも◎の「豚しゃぶとなすの和風おろしだれ」夏も本番、連日の猛暑にバテ気味な方も多いのでは? そんなときこそしっかり食べて、体力をつけておきたいもの。そこで今回は、豚バラ肉となすを和風おろしだれでさっぱりいただく絶品夏おかずをご紹介♪ ぜひお試しくださいね!
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ほっとぷれ子さんが初出版!『料理ビギナーでも簡単! なんでも作れるホットプレートレシピ』の気になる中身をご紹介ホットプレートで簡単にできる料理レシピが大人気のNadia Artist、ほっとぷれ子さん。そんなほっとぷれ子さんの初のレシピ本が7月21日(金)に発売されました。料理初心者でも簡単に作れて、忙しい毎日でも時短で美味しく作れるホットプレートレシピが満載です。今回は特別に中身をご紹介♪ ぜひチェックしてみてくださいね。
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「米粉料理家」として、唯一無二の存在になりたい|#45 中村りえNadia Artistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理研究家さんの想いをお送りする「Artist History」。今回ご紹介するのは、米粉を使ったレシピが人気の料理研究家、中村りえさん。育児中の方やアレルギーの方にも寄り添ったレシピを提案してくれる中村さんに、料理の道にすすんだきっかけや料理のモットー、Nadiaに対する想いについてお話を伺いました。
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夏野菜の大本命!「絶品なすおかず」3選|編集部おすすめ「殿堂入りレシピ」お気に入り数1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピからおすすめを3つ、ピックアップ! 今回のテーマは「絶品なすおかず」です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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カリカリとろ~り!お箸が止まらない最強おつまみ「アボカドの唐揚げ」コクがあってクリーミーな「アボカド」は、おつまみにもぴったり。今回は、そんなアボカドで作る絶品唐揚げをご紹介します。カリッとろ~っとした食感がたまらなく美味しく、お箸もお酒も止まらなくなりますよ♪ ぜひチェックしてみてくださいね!
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旬の野菜でコスパも最高!「毎日食べたい夏野菜たっぷり献立」|編集部おすすめArtist献立Nadia公式アプリの便利な機能「Artist献立」をご存じですか? アプリならNadia Artistが作ったさまざまなテーマの献立を利用することができるんです! このコラムでは、数あるArtist献立の中から編集部おすすめの献立をピックアップしてご紹介します。
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ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.21|梅肉世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy's Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です! そんなヤミーさんに世界中の調味料のとっておきの使い方を教えてもらうこの連載。第21回は「梅肉」。ぜひチェックしてみてくださいね。
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レモン醤油でさっぱり♪「鶏むねチキンソテー」のフレッシュトマトソースボリュームたっぷりの鶏むねチキンソテーを、フレッシュなトマトと大葉が入ったレモン醤油の絶品ソースで爽やかに♪ 今回は、暑い日にもさっぱりいただける、彩り華やかな夏のごちそうをご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね!
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脱マンネリ!cotoのパパッと副菜|Vol.13~5分で作るスピード副菜~Nadia Artistのcotoさんがテーマに沿って簡単に作れる副菜をご紹介。副菜のレパートリーを増やして、マンネリ脱出しちゃいましょう! 今回は、5分で作るスピード副菜です。ぜひチェックしてみてくださいね。
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4児のママ!松山絵美の「がんばらなくても美味しいご飯」vol.37|暑さに負けない!「火を使わなくてもできるおかず」4人の子どもを育てながらNadia Artistとして大活躍の松山絵美さん。今回は暑い夏を迎え、キッチンに立つのが辛いとき大助かりの「火を使わなくてもできるおかず」をご紹介いただきます。これからまだまだ続く暑い季節、無理せずご飯作りをするために、ぜひ参考にしてくださいね♪
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栁川かおりさん待望の新刊レシピ本!『少しの工夫でたくさんラクする 毎日おいしいおかず220』をご紹介毎日食べても飽きない「おうちご飯」が大人気のNadia Artist、栁川かおりさん。そんな栁川さんの新たなレシピ本が7月3日(月)に出版されました。栁川さんがずっと作り続けているお気に入りメニューばかり、ラクして美味しいおかず全220品を掲載! 今回は、特別に中身をご紹介。ぜひ、チェックしてみてくださいね。
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スタミナ満点!やみつきになる「ガリバタおかず」3選|編集部おすすめ「殿堂入りレシピ」お気に入り数1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピからおすすめを3つ、ピックアップ! 今回のテーマは「ガリバタおかず」です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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我が家の自信作!バズおかず弁当|必殺!アヤコの10分弁当Vol.16簡単で美味しいお弁当おかずが得意なNadia Artistのアヤコさんが、10分でお弁当を作る「10分弁当」に挑戦します。第16回のテーマは、我が家の自信作! バズおかず弁当。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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RINATY(りなてぃ)の2品でよか♡3日間献立Vol.05|電子レンジを使ったラクちん献立時短、簡単かつ節約にもなるレシピが人気のNadia Artist、RINATY(りなてぃ)さんによる3日間献立連載です。ライフステージが変わり、バタバタの毎日は2品でよか♡ が合言葉! 第5回は電子レンジを使ったラクちん献立です。
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美桜さんが初出版!『美桜の秘密の味テクめちゃうまごはん』の気になる中身をご紹介栄養満点&時短で作れるレシピが人気のNadia Artist、美桜さん。そんな美桜さんの初のレシピ本が6月29日(木)に発売されました。どこの家庭にでもある身近な調味料で、いつもの料理を格段に美味しくするテクニックを大公開しています。今回は特別に中身をご紹介♪ ぜひチェックしてみてくださいね。
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便利すぎてリピ3つめ!富士ホーローの「角型みそポット」暮らしのヒント!味噌を美味しく保存するための容器、味噌ポット。今回は、この味噌ポットを味噌の保存以外にも使うアイデアを、Nadia Lifestyle Artistのみほさんに教えていただきました! ぜひチェックしてみてくださいね♪
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中平真紀子さんが初出版『とびきりてがるなおやつ 小麦粉と砂糖を使わず、さくっと混ぜるだけ!』の中身をご紹介Nadia Artist、中平真紀子さんの初のレシピ本『とびきりてがるなおやつ 小麦粉と砂糖を使わず、さくっと混ぜるだけ!』が6月26日(月)に発売されます。今回は特別に中身をご紹介! ぜひチェックしてみてくださいね。
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ASIAN KUNG-FU GENERATION!伊地知潔の今日、何食べたい?Vol.54 麻婆冷奴大人気ロックバンド「ASIAN KUNG-FU GENERATION」のドラマー伊地知潔さんにこだわりの料理を紹介してもらう連載企画。料理好きの伊地知さんが今食べたい料理を、レシピとともにみなさんにお届けします。今回は「麻婆冷奴」を教えていただきました。ぜひチェックしてみてくださいね。
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とろ~りチーズで満足度アップ!節約食材ささみ!の小松菜チーズカツヘルシーかつお財布に優しい食材として人気のある「ささみ」。今回は、そんなささみを使ったガッツリ系おかず、ささみの小松菜チーズカツをご紹介します。中からとろっとあふれるチーズに満足度もアップ♪ ぜひ作ってみてくださいね!
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目からウロコ!「断捨離」のコツは「代用・兼用」ラクする暮らしのアイデア帖!Vol.06暮らしに役立つ情報をお届けする、Nadia Lifestyle Artist 整理収納アドバイザーえりさんの連載コラム「ラクする暮らしのアイデア帖」。第6回は、ムダな物を減らし、効果的に「断捨離」するアイデアをご紹介します。
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なす!だけであと一品!簡単すぎる「なすのうま辛ナムル」夏から秋にかけて抜群に美味しくなる「なす」。どんな料理にも使えて扱いやすいなすは、メインおかずはもちろん、あと一品欲しいというときにも大活躍! 今回は、そんななすだけでパパッと作れる「うま辛ナムル」をご紹介します♪
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レパートリーが広がる!「ズッキーニのおかず」3選|編集部おすすめ「殿堂入りレシピ」お気に入り数1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピからおすすめを3つ、ピックアップ! 今回のテーマは「ズッキーニのおかず」です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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美味しいものを食べれば、明日もきっとがんばれる|#44 美桜NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする「Artist History」。今回ご紹介するのは、レシピ本『美桜の秘密の味テクめちゃうまごはん』(ワン・パブリッシング)を2023年6月29日に出版予定の料理家、美桜さん。3人のお子さんを育て上げた経験が培った、時短で栄養満点のレシピを提案してくれる美桜さんに、仕事のやりがいや料理のこだわり、レシピ本出版への想いについて伺いました。
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お肉のパックをそのままパカッ♪子どもも喜ぶ簡単くるくるチャーシュー!豚の薄切り肉で簡単に作れて、作り置きにも便利な「くるくるチャーシュー」をご紹介! パックから出したお肉をそのまま使えて、時短&楽しい♪ 節約にもうれしく、子どもも喜ぶおすすめレシピです。
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10分で爆速!「冷凍うどんで休日ランチ」3選|編集部おすすめ「殿堂入りレシピ」お気に入り数1000以上のレシピだけに付けられる称号「殿堂入りレシピ」。このコラムでは、そんな殿堂入りレシピからおすすめを3つ、ピックアップ! 今回のテーマは「冷凍うどんで休日ランチ」です。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ヤミーさんに教わる!あの調味料のとっておきの使い方Vol.20|五香紛世界を旅する料理研究家として、雑誌やテレビを中心に活躍している、Nadia Artistのヤミーさん。主宰する料理教室「Yummy's Cooking Studio」では、世界の料理を気軽に学べると人気です! そんなヤミーさんに世界中の調味料のとっておきの使い方を教えてもらうこの連載。第20回は「五香紛」。ぜひチェックしてみてくださいね。