macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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本格ビールを楽しもう♩ニュウマン初のイベント「オクトーバーフェスト」が開催!ニュウマン初のイベント「オクトーバーフェスト」がこの秋開催されます。ドイツビールの祭典「オクトーバーフェスト」を本場より早く味わえるとあってこの秋注目のイベントになっています。ぜひお友達と一緒にお出かけしてみてはいかがですか?続きを読む
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おつまみの定番!「熟成チーズ鱈®」はオーブンで焼くとおいしくなるってほんと?チーズの風味がたまらない!なとりの「熟成チーズ鱈®」ですが、オーブントースターで焼くと、さらにおいしさがアップするのだとか。Twitterで評判になり、大勢の人から注目を集めています。焼き方のコツやそのほかアレンジレシピも紹介します。続きを読む
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ズッキーニが麺になったよ!話題の「ズードル」レシピを動画でご紹介野菜を麺状にカットできるベジヌードルカッターを使って、いま話題沸騰中の「ズードル」を作ってみました。ヘルシーでカリウムが豊富なズッキーニはむくみ解消も期待できて女性に優しい食材ですね。簡単で美味しいズードルのレシピを動画でご紹介します。続きを読む
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キユーピーが東京と大阪で野菜の魅力発信カフェを期間限定オープン!ヤサイな仲間たちグッズも見逃せない♩キユーピーが、8月24日から期間限定で東京渋谷と大阪に、野菜をおいしく食べられるカフェをオープン!おいしいサラダを沢山食べたい!というニーズをしっかり満たしてくれますよ。そしてキユーピーとその仲間たちのかわいいグッズたちも要チェックです!続きを読む
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エスニック風ホットサンドのレシピ♩デパ地下食材をはさんで焼くだけ!まだまだ人気のホットサンドですが、今回はエスニック風にアレンジしてみました。エスニック料理のお惣菜ってパンととても合うんですよね♩おいしく焼くコツはとにかく具材をぎゅうぎゅうに多く詰め込むこと! ビールもすすみそうな味わいです。続きを読む
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フライパンひとつで作れる!「チンゲンサイで包むワンパン焼売」のレシピひとつひとつ丁寧に包んでいる時間がない…それでも手作りのおいしい焼売が食べたい!そんな時にはこのワンパンレシピを活用してみませんか?包む必要がなく、焼売の皮をわざわざ買う必要もありません。あっという間に作れるおいしい焼売のレシピを教えます。続きを読む
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漁師さんがその場で食べちゃう!? 幻の「ゴジラ海老」が衝撃のおいしさ映画『シン・ゴジラ』が話題ですが、「ゴジラ」の名前が入ったエビがあることをご存じですか?甘エビよりも濃厚な甘み、ギュッと詰まった旨みを堪能できるんですよ。「ゴジラ海老」の特徴と、東京都内で食べられるお店をご紹介します!続きを読む
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夏目漱石も愛した!「坊ちゃん団子」は、見た目もかわいい愛媛の銘菓「坊ちゃん団子」をご存じですか?なんともかわいい名前ですが、実は愛媛県の歴史ある銘菓のひとつ。3色のお団子を串に刺した、手のひらサイズのかわいらしいお団子です。坊ちゃん団子とはなにか、名店の「うつぼ屋」や「つぼや菓子舗」についてもご紹介!続きを読む
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タピオカの原料って何?意外と知らない「タピオカ」についてのアレコレタピオカを食べたことはありますか?タピオカは、ミルクティーなどのドリンク入っていることが多いですよね。その、もちもちした食感でおいしいタピオカの原料を知っていますか?今回は、タピオカの原料やその特徴を詳しくご紹介していきます。続きを読む
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無糖練乳「エバミルク」は作れる?栄養価や絶品レシピもご紹介牛乳を約2倍に濃縮したコクがある「エバミルク」は、さまざまな料理に使われます。生クリームよりも格段にカロリーが低く、ヘルシー志向にはエバミルクが最適。ここでは、そんなエバミルクの栄養価やおすすめレシピ、手作り方法をご紹介します。続きを読む
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飲みすぎに気をつけて!紅茶に含まれるカフェインってどのくらい?食後はコーヒーか紅茶、どちらを飲んでいますか?コーヒーのカフェインを気にして、紅茶を選ぶという人は多いでしょう。しかし、紅茶にもカフェインが含まれている事実を知っていますか?今回は、紅茶に含まれるカフェインについて詳しくご紹介します。続きを読む
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和洋中ぜんぶ網羅!「チンゲンサイ」スープのレシピ15選みなさんは、チンゲンサイを普段どのように食べていますか?炒め物や蒸したりする調理法がありますが、なかでもスープは定番レシピのひとつですよね。そこで今回は、さまざまなテイストのチンゲンサイスープの人気レシピをご紹介します!続きを読む
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パーティーにぴったり!コージーコーナーからハロウィン限定のスイーツが新発売コージーコーナーから期間限定でハロウィン限定のディズニースイーツが新発売します。今回登場するのは、かわいいミッキーのケーキやクールなヴィランズのスイーツ。女子会やパーティーにもぴったりなので仮装と一緒に楽しんでみてはいかがですか?続きを読む
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大人も子どもも大好物!「ビビンバ弁当」はカラフルで栄養バランスも◎毎日のお弁当作りは大変ですね。ついマンネリ化して、冷凍食品に頼りがちになるものですが、ビビンバ弁当だったら、お肉も野菜もしっかり食べられ、簡単で見た目も美しいんです。作り方とアレンジレシピを紹介します。続きを読む
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レトロ感いっぱいでかわいい!セリアの「牛乳瓶」活用アイデアまとめおしゃれなキッチングッズが多いと人気の100均「セリア」。いま新たに販売されている「牛乳瓶」をご存じですか?これがかわいらしく、インテリアとしても何かと使えると話題なんです。みなさんどのように活用しているのか、アイデアをご紹介します。続きを読む
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スタバの注文方法がまるで「呪文」!攻略して自在にアイテムを召喚しようスターバックスでのオーダーって、いちいちドリンク名が長すぎて、まるで呪文のよう。あれこれカスタマイズしてみると、何から先にいうべきか混乱してしまいます。そこで自分が飲みたいドリンクを、恐れずに召喚するための呪文を、予習しておきましょう。続きを読む
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あなたは見たことある?不思議な果実「グミの実」の実態に迫る!みなさんは、果実の「グミの実」をご存知でしょうか。熟したグミの実は、とても甘くておいしいのです。しかし、販売用として栽培されているところは、ほとんどなく、知らない方も多いでしょう。そこで今回は、グミの実について詳しくご紹介していきます。続きを読む
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ダイエットには日本米よりタイ米!おいしく食べてきれいになろう日本人の主食といったらやっぱりお米ですよね!いつも食べている日本のお米(ジャポニカ米)もおいしいのですが……タイ米(インディカ米)も負けてはいませんよ!今回は、タイ米のまめ知識からおいしいレシピまでご紹介いたします。続きを読む
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柿の効能って知ってる?医者いらずと言われるその栄養バランスとは柿は昔から、「医者いらず」と言われているほど、栄養バランスが整っています。今回は、柿の効能についてまとめてみました。柿にはどんな栄養素が含まれていて、どのような効果が期待できるのでしょうか。この記事を読めば、いますぐ柿を食べたくなりますよ。続きを読む
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美容健康にも効果アリ♩アメリカの秋の風物詩「アップルサイダー」について日本ではあまりなじみのない「アップルサイダー」。アップルとサイダーが名前に付くだけあって、りんごを使用した炭酸の飲み物だろうというイメージはつきますが、一体どんな飲み物なんでしょう?アップルサイダーについて詳しくご紹介します。続きを読む
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ソルトウォーターバッシングで便秘解消!? 気になるやり方とその驚きの効果ソルトウォーターバッシングって言葉を聞いた事はありますか?便秘に悩んでる人やデトックスに興味のある人なら知ってる人もいるでしょう。腸の中をキレイにしてくれる、とっておきのデトックスとは一体どのようなものなのかご説明しましょう。続きを読む
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9月のイベントはこれで決まり!さんま祭りの楽しみ方をご紹介毎年、目黒で開催されているさんま祭りをご存知ですか?無料でさんまを食べられるお得なイベントがあるんです!その目黒さんま祭りの起源からイベント内容までご紹介します。これであなたも、さんま祭りの虜になりますよ!続きを読む
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韃靼そばで血液サラサラ!? 意外な取り入れ方でもっと健康になろう!私たちが普段食べているそばとはちょっと違う、苦みのあるそばを知っていますか?それは韃靼そばと呼ばれるものなんです!近年韃靼そばの栄養価が注目され、テレビや新聞などでも話題。韃靼そばとはどんなものなのか、詳しくご説明します。続きを読む
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南フランス生まれの「アイオリソース」は簡単に作れる万能ソースだった!料理にマヨネーズを使うといつも同じ味になって物足りないと感じたことはありませんか?マヨネーズ代わりになるアイオリソースは、どんな料理にもマッチする万能ソース。作り方も簡単なアイオリソースについて、使い方やおうちでの作り方をご紹介します。続きを読む
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ジューシーな甘さとビタミン豊富な甘柿の王様「富有柿」の実態に迫る!どんな種類の柿が好きですか?何気なく食べている柿にもたくさんの種類があり、その中でも富有柿はとってもジューシーな甘さが癖になると人気なんです。体によい成分もたっぷり入っている富有柿はどんな効果があるのかレシピも合わせてご紹介します!続きを読む
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飲むだけで女性らしさアップ!?「ジャスミンティー」の効能や活用レシピまとめみなさん、ジャスミンティーは好きですか?沖縄では「さんぴん茶」とも呼ばれています。ジャスミンティーは、女性らしさアップのためのさまざまな効果が期待できるんですよ。今回は、ジャスミンティーの効能や、おいしく淹れるコツ、活用レシピなどをご紹介!続きを読む
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ダイエット効果もあるって知ってた?「はと麦茶」の効能などを徹底解明!昔から健康食として知られ、おやつに食べることもあったという「はと麦」。現在は、はと麦が主成分の化粧品が出るなど、美肌効果にも注目されています。今回は、健康にも美容にもよい「はと麦茶」の、効能や注意点、おいしく淹れるコツなどをまとめてご紹介!続きを読む
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ハヤシライスは “隠し味” でおいしさアップ!お家で本格的な味わいを作るコツとは洋食屋さんに行くとついハヤシライスが食べたくなりませんか?子供から大人まで人気のハヤシライスは、お家でも簡単に本格的な味が作れますよ。市販のルーを使わない基本のハヤシライスの作り方から、一度は試してみたいハヤシライスの隠し味をご紹介します。続きを読む
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梨の種類を徹底リサーチ!おいしい選び方も覚えてお買い物に役立てよう秋の果物といえば梨。水分たっぷりでみずみずしく、食べた時の食感がシャリッとしてとても食べやすいですよね。普段何気なく食べている梨ですが、意外と種類も多くて味に差があるのです。そんな梨の種類とおいしい梨の見分け方をご紹介します。続きを読む
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ふわふわ軽ーい食感の「しんじょ」をおいしく食べるには?実は簡単に手作りできるんです居酒屋メニューでもよく見かけるしんじょ。海老や蟹が入ったしんじょを揚げものやお吸い物でいただくことが多いですね。練りものの一種ですが、はんぺんやかまぼことはどう違うのでしょうか?しんじょについて詳しく調べてみました。