macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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「生キャラメル」の”生”ってなんのこと?とろけるような柔らかさと濃厚な味で、一大ブームを巻き起こした「生キャラメル」。でも普通のキャラメルとなにが違うのでしょうか。どのような条件で「生」とつけられているのか、気になりますよね。今回はその由来をご紹介します。
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からだにやさしい「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」のレシピ砂糖を使わずいちごの甘さをいかしたジャムと、米粉でつくったグルテンフリーのスポンジケーキ。「おいしいおやつは食べたいけれど、健康とダイエットにも気をつけたい!」そんな女性の心を満たしてくれるレシピです。ぜひ試してみてくださいね。
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伊勢志摩サミット記念!「和食麺処サガミ」で『美し国 三重県フェア』開催2016年5月26日・27日の伊勢志摩サミットを記念し、中京圏を中心に、関東、関西、北陸で129店舗ある「和食麺処サガミ」では、三重県の色とりどりの食材を使用した『美し(うまし)国 三重県フェア』を2016年4月20日より開催します。
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ごはん泥棒!「ガリバタチキン」のレシピ旬のブロッコリーと鶏肉をバターしょうゆ味にした「ガリバタチキン」のレシピをご紹介します。ガーリックの香りが、食欲をそそります。鶏ももを胸肉に変更すれば、低カロリーで経済的なメニューに!でもごはんが止まらなくなりそうなので気をつけて下さいね!
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極めればもっとおしゃれに。トーストのアレンジレシピ10選トーストも朝に食べるシンプルなものから、ブランチやランチにワインと一緒に楽しめるおしゃれなものまで数多くのバリエーションがあります。不足しがちな野菜をのせ、肉や魚でボリュームアップすれば栄養価も上がり見た目も豪華。食欲も増します。
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軽く見ていたらダメ。意外と怖い「氷食症」って一体なに?「氷食症」という病気を知っていますか?これは、氷を食べだすと止まらなくなる……という病気なのですが、体の表面だけでなく内蔵なども冷やすことにつながってしまいます。今回は、そんな氷食症の原因や症状、治し方などをご紹介。
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変わった味が楽しめる。南国の風を感じる「ココナッツシュリンプ」のレシピ衣にココナッツフレークを混ぜることで、一口かじると、南国の風味が。タルタルソースまでアジアンなアレンジをした、ちょっと変わったエビ料理のレシピを紹介します。余ったエビで作れる、他のエビ料理のレシピも紹介していますよ。
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岐阜県にある和菓子屋つちやの「みずのいろ」が美しすぎて食べらない!岐阜県大垣市の和菓子屋として知られる「つちや」で販売されている和菓子の「みずのいろ」が美しい!職人が丹精込めて一枚ずつ手作りしているので、とても手間がかかるのだそうです。食べるのがもったいない、ずっと眺めていたくなりそうな美しさです。
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ベリー風味のたれと納豆⁉︎「ベリーベリー納豆」はパンに合う不思議な味納豆といえば、白米の上にかけて食べるものというイメージがありますよね。春の新商品として発売されたのは、パンにのせて食べる「ベリーベリー納豆」!なんとベリー風味のたれで食べる納豆なんです。どんな商品なのか、まとめてみました。
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子どもの日に願いを込めて!「端午の節句」の離乳食レシピお子さんをお持ちなら、5月といえば真っ先に思い浮かぶのは「子どもの日」「端午の節句」という方も多いのでは?今回は男の子のすこやかな成長を願い、「端午の節句」にちなんで考案した離乳食メニュー4品をご紹介します。
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花とスイーツのコラボレーション!ホテルオークラ福岡で「母の日スイーツ」発売ホテルオークラ福岡では、女性向けの商品を発信するプロジェクト「マロカラ」が発足され期間限定で「母の日スイーツ」が販売されます。今年はお花ではなく、花とスイーツがコラボした、こちらのかわいいスイーツをプレゼントしてみてはいかが?
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初夏の味わい。ドトールにデザート感覚で楽しめるフローズンドリンク新登場ドトールコーヒーから、店舗限定で初夏にぴったりなデザート感覚で食べられる「フローズン カフェ・ラテ ~アーモンド&ヘーゼルナッツ~」が発売中です。フローズンになっても、ドトールコーヒーの味わいが際立つカフェラテを感じることができるますよ。
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ピクニックに持っていきたい♩ゆずが香る春野菜のいなり寿司のレシピピクニックに最適ないなり寿司の動画レシピをご紹介。柚子胡椒をいれてゆずの香りを。酢飯は砂糖を使わないのでスッキリした味わいに。油揚げはのし棒でコロコロすると簡単に開けます。菜の花以外の野菜でもおいしくつくれるので、ぜひ試してみてください。
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旬のたけのこで「たけのこごはん」!多国籍なアレンジレシピ10選採れたてが1番おいしいたけのこ!おだしを使った基本の「たけのこごはん」もおいしいのですが、中華風やパエリア、アジアンテイストな「たけのこごはん」もおすすめです。今回は、いろんなテイストのアレンジレシピをご紹介します。
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米ぬかなしで!知っておきたい「たけのこ」のゆで方・保存方法春はたけのこが旬!でも「下処理が大変そう」と思う方も多いのでは?実は基本をおさえれば、案外簡単にできるんです。米ぬかを使う方法が有名ですが、今回はそれ以外のゆで方を何通りかご紹介。ゆでたあとの保存方法までチェックしてくださいね。
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「餃子ダイエット」の効果がすごい!? やり方とポイントまとめ最近、"餃子女子"という言葉もよく聞かれるようになりましたが、餃子はヘルシーでダイエットにも向いていると話題なんです。餃子がダイエットに効果的な理由や、ダイエットを成功させるためのコツ、注意点をお教えします!
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飛び出してきそう!キュートな「猫のカレーパン」レシピ中に具がたっぷりと入った、揚げないヘルシーなカレーパン。あどけない猫の表情がなんともかわいらしいパンです。カップケーキの箱を使って簡単に作れますよ。人気ブロガー『Bento Monsters』さんのレシピからご紹介します。
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夕飯にいかが?「牛肉のブリスケットの煮込み」のレシピ和風以外の煮込み料理をレパートリーに加えたい!という方にオススメの、「牛肉のむね肉(ブリスケット)」を使った煮込み料理をご紹介します。ビーフシチューに少し似た料理ですが、あっさりしているので食べやすいのが特徴です。夕飯のおかずにいかが?
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優しい甘さがクセになる。「バターナッツカボチャ」を使ったレシピ日本でも最近販売されるようになり、かわいらしい形と、素朴な味が人気の「バターナッツカボチャ」。今回は、バターナッツカボチャを使ったレシピをいくつか紹介します。中にはカボチャで代用できるものもあるので、挑戦してみてください。
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自宅で簡単!「パクチーオイル」のレシピを覚えて、料理の幅を広げよういろんな料理に活用できる「パクチーオイル」。なんと、自宅で簡単に作ることができるんですよ。今回は、そんなパクチーオイルのレシピと、活用アイデアをご紹介。ぜひみなさんも、パクチーオイルで料理のレパートリーを増やしてみませんか?
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フルヤジの「パクチーオイル」でいつもの料理にアクセントを。フルヤジオーガニックスが手がける「パクチーオイル」は、ぜひとも食卓に置いておきたい調味オイル。自家産パクチーなどの素材にこだわった手作りのオイルで、ギュッと濃縮されたパクチーの香りが、さまざまな料理のアクセントになるんです!
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今日からできる!おいしい紅茶の淹れ方、ティーバッグ編忙しい朝や、手軽に紅茶を飲みたい時に便利なティーバッグ。「ティーバッグで淹れた紅茶はおいしくない」なんてイメージを持っている方は必見!今回はいつものティーバッグでもっとおいしく紅茶を淹れるためのポイントをお伝えします。
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スイーツもヘルシー志向へ。オリーブオイルケーキのレシピ6選オリーブオイルは人気の高いヘルシーな油ですが、ケーキもバターの代わりにオリーブオイルで焼いてみませんか?意外にもオリーブオイルはスイーツに向いていて、さっぱりした食感のケーキが焼けますよ。ダイエット中の方もトライしてみませんか?
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チーズケーキの赤い風船から「八女抹茶フォンダンフロマージュ」発売チーズケーキの名店「赤い風船」から、福岡限定の「八女抹茶フォンダンフロマージュ」が新登場。福岡県特産八女抹茶を使用したチーズケーキの中に、九州産牛乳を使用したとろりとしたカスタードクリームがぴったりあう極上のチーズケーキをぜひご賞味あれ!
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シャトレーゼから様々な食感を楽しめる「クロッカンシューアイス」が新発売みなさん5月9日は「アイスの日」って知っていましたか?シャトレーゼではアイスの日である5月9日に合わせ、4日間限定で「クロッカンシューアイス」を販売します。ザクザクな食感とアイスのひんやり感が楽しめるチャンスを見逃さないで!
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4ステップでサクっと!「シュガーバターラスク」のレシピ染みこんだバターがじゅわっと、でも食感はサクっとおいしいラスク。今回はほんのりお砂糖が甘いシュガーバターラスクのレシピをご紹介します。焼きたてを食べるもよし、トッピングを楽しむのもよし!あなたのお好きなようにアレンジしてみてくださいね。
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お得なプランが盛りだくさん!ホテル日航成田で開業38周年記念イベント開催ホテル日航成田では5月に開業38周年を記念して、「38」にちなんだお得なプランが多数楽しめるイベントを開催します。人気のバイキングでは、ついつい食べ過ぎてしまいそうですね。ホテルのメニューが楽しめるこの機会をお見逃しなく!
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ごぼうダイエットのすすめ。ごぼう茶でデトックスしませんか?ごぼうは多彩な栄養成分を持ち、さまざまな点からダイエット効果が期待できるすぐれもの。ごぼう茶で手軽に、またはアレンジレシピを楽しみながら、あなたもダイエットを実感してみませんか?ごぼうの効能からレシピまで、詳しくまとめました。
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ローソンから宇治抹茶を使用したこだわり「抹茶スイーツ」が新発売!ローソンから北海道産ゆめむらさき小豆を使用した女性に人気な「抹茶スイーツ」が発売中です。今回発売された「宇治抹茶の生どら焼」と「純生抹茶クリーム大福」はどちらも上品な抹茶クリームの苦味を味わうことができます。ぜひこの時期にお試しくださいね。
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焼かずに簡単!ジャーで作る「いちごチーズケーキ」のレシピオーブンで焼く手間がなく、ジャーに入れ、冷やし固めるチーズケーキは、時間がないときでも作れて超便利。オリジナル記事ではいちごですが、ソースはお好きなフルーツを入れてどうぞ。『Bento Monsters』さんのレシピからご紹介します。