macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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「アーティチョーク」の食べ方をご紹介!甘くてホクホクした食感が魅力スーパーマーケットでは西洋野菜が増えてきました。アーティチョークはまだ手に入りづらい食材の一つですが、見かけた際はぜひ手にとって調理してみてください。ほのかな甘みと食感に食べたらはまってしまう、その食材の下処理からレシピまでご紹介します。
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テイクアウトでも中でもおいしいご飯♩鎌倉でおすすめのデリ5選暖かくなって、外へ出るのが気持ちのいい季節になってきました。これから鎌倉へいく予定のあるという人。お散歩しながら海辺に出て、お外でランチなんていかがでしょうか?オススメのテイクアウトも可能なデリを紹介します。トンビには注意ですよ。
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おうちで定番中華に挑戦。ピリ辛「コンパオ・ジーディン」のレシピ鶏肉をピーナッツと炒めた、ピリ辛の料理「コンパオ・ジーディン」。カリカリとしたナッツと、柔らかい鶏肉の歯ごたえのギャップが面白い料理です。白いご飯が止まらなくなること請け合い。相性の良い中華スープのレシピもあわせて紹介します。
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女性に嬉しいビューティー素材が詰まった「ハーブコーディアル」が新発売「シンシア・ガーデンカフェ」の監修により生まれた、植物性100%の食品ブランド「べジキッチン」から女性の健康とインナービューティーを考えたドリンクが新発売。ブルーベリー、ざくろ、月桃など体にいい素材がつまったドリンクでキレイになりましょう!
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一度は食べたい!チェルシーカフェの「ジャンボチョコバナナパフェ」最近は大きなパフェをシェアして食べる人も増えていますよね。やってみたい、という人におすすめなのは、新宿や渋谷、浦和などに店舗を持つチェルシーカフェの「ジャンボチョコバナナパフェ」!甘いもの好きなら、一度は食べてみたいですね。
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ヒルナンデス紹介!料理のプロが愛用するおすすめ家庭用ドレッシング5選今回は人気情報番組の「ヒルナンデス」で紹介された料理のプロが愛用するおすすめ家庭用ドレッシングをまとめました。これがあればいつものサラダや炒め物なども、アレンジの幅が広がりますよ。ぜひこの機会にまとめてチェックしてみてください。
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食感がたまらない「レモン風味の長芋ステーキ」のレシピシャキシャキとした食感を最大限に生かした長芋のステーキの作り方をご紹介します。味付けにつかう材料は2つだけ、シンプルなのにあまり見かけない新しいメニュー!とろろにして食べるのもおいしいけれど、いつもと少し違うレシピをぜひ試してみてください。
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長野県にある「珈琲哲学川中島」のチョコミントパフェが気になる!「珈琲哲学川中島」のチョコミントパフェがネットなどで注目されています。「チョコミント好きによるチョコミントのために作られた様なパフェ」と言われ、夏に発売したところ、好評だったようで、はれて再登場したのだとか!
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詰め方は?お手入れは?憧れの「曲げわっぱ」を使いこなそういつものお弁当を華やかな印象にしてくれる「曲げわっぱ」。でも「お手入れが大変そう」「買ったは良いものの、使い方がよくわからない」という方も多いのではないでしょうか。そんなお悩みを解決して、憧れの曲げわっぱを使いこなしましょう!
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アメリカ風なのにパリ生まれ?意外と知らない「アメリケーヌソース」の秘密オマール海老や渡り蟹から作られるアメリケーヌソース。海の幸の旨みを感じる贅沢な味わいがたまりませんよね。パリで生まれたのに”アメリカ風”を意味するアメリケーヌという名前が付けられています。そう名付けられた由来とは何なのでしょうか?
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東京ステーションホテルのレストランに「夏季限定メニュー」が登場!東京ステーションホテルでは、6月から8月までの2ヶ月間限定で夏限定メニューが登場します。各レストランがこだわったプランと食材はこの時期限定なので、開業から101年目を迎えた東京ステーションホテルにぜひ行ってみてはいかが?
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デスクワークの悩みを解決!腰痛予防に効果のある食材まとめデスクワーク中心の仕事や歪んだ姿勢による腰の痛みに悩んでいませんか?姿勢を正したり、軽いストレッチをすることも大切ですが、腰痛に予防効果のある食材があるんです。意識して取り入れて、腰の痛みとさよならしましょう!
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「セガフレードザネッティエスプレッソ」からマンゴーたっぷりのグラニータ発売セガフレード・ザネッティ・エスプレッソからこれからの季節に旬を迎える女性に大人気のフルーツ、「マンゴー」をたっぷりと使用した「マンゴーヨーグルトグラニータ」が発売します。お好みのショットと合わせればおしゃれなアルコールにも変身します!
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意外になかった⁉︎「オニオングラタンスープスパ」のレシピ玉ねぎのやさしい甘みがおいしい「オニオングラタンスープ」。人気のサイドメニューですが、今回はパスタを加えて主食にしてしまいました。玉ねぎの旨みをしっかりと吸った麺がたまらなくおいしい!お鍋ひとつで出来てしまうので、後片付けも楽ちんです。
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ご褒美おやつ!本格派「ティラミス」のレシピマスカルポーネのまろやかなコクにコーヒーのほろ苦さが合わさった「ティラミス」は、大人に至福の時間を与えてくれるごほうびスイーツ。今回は混ぜて、冷やすだけなのに本格的に仕上がるレシピをご紹介します!ぜひ、今夜のデザートにいかがでしょうか。
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大人の贅沢。香り漂うワインジャムのレシピ7選ホームメイドで大人専用ワイン入りジャムを作ってみませんか?ほんのりとしたワインの香りが、いつものジャムを一気に大人の趣きに引き上げてくれます。上質のチーズやクラッカーに少量つけて食べると幸せな気分に浸れそうですよ。
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大人の和カフェ「ヨリドコロ」は、鎌倉に来たら絶対訪れたい場所鎌倉に古民家カフェ。それだけで十分魅力的ですが、それが江ノ電の目の前にあったとしたら。窓の外を 往来する江ノ電を眺めながら、ぼーっとコーヒーを飲む。まさに最高の癒しですよね。
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韓国風かき氷「パッピンス」に夢中!都内の食べられるお店とレシピまとめ韓国のかき氷『パッピンス』。ふわふわしたかき氷の上に練乳やフルーツ・あずき・シリアルなど豊富にのせ、かき混ぜて食べるゴージャスなスイーツです。東京都内で味わえるお店やおうちでのつくり方などご紹介。材料をそろえれば自宅でも簡単にできますよ。
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おうちシネマのお供に!「ゼブラ・キャラメルポップコーン」のレシピ季節の変わり目は、雨が多くなりますよね。ちょうど今も、暖かくなる季節に向けて、雨の日が続いています。そこで、お出かけできない日もお家で楽しく過ごせるレシピを紹介します。手間暇かけて作ったポップコーン片手に、お家シネマでもしませんか?
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ありがとうをキッチンから!栗原はるみプロデュースの母の日ギフトが発売料理研究家の栗原はるみさんがプロデュースする生活雑貨のブランドより、母の日に向けたおすすめギフトが発売中です。日頃家事を頑張っているお母さんにぜひ、毎日がたのしくなるキッチン用品をプレゼントしてみてはいかがですか?
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きゅうりから卵まで。保存に便利な自家製ピクルスの作り方10選ピクルスといえばきゅうりが代表的ですよね。しかし、フルーツや卵など、どんな食材でも手軽に作れるんですよ。さまざまな料理に大活躍してくれるピクルスは、常備しておけばとっても便利!今回は、いろいろな材料のレシピをご紹介します。続きを読む
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鎌倉のお土産におすすめなグルメ7選。思わず誰かにあげたくなる!今回は鎌倉のお土産におすすめなグルメをまとめました。鎌倉らしいおしゃれな雰囲気が漂うスイーツなど、つい誰かに買ってあげたくなるものばかり!オンラインショップでも購入可能のものもあるので、ぜひチェックしてみてくださいね。
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鎌倉のパスタがおいしいお店7選。鎌倉野菜や海鮮を堪能しよう古都鎌倉へ遊びに行くと、ランチやディナーに蕎麦や和食を選びがちですが、鎌倉野菜や新鮮な海鮮をふんだんに使ったパスタもオススメなんです!寺社めぐりのコースに入れて、ひと味ちがった鎌倉散策をしてみませんか?
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火を使わずに、簡単でおいしい!「キティちゃんの月餅」レシピ加熱の手間もなく、簡単にできるキティちゃんの月餅を作りませんか?中身の具は、お好きなものを用意し、食用色素で生地に色をつけて、かわいくディテールをしあげましょう。『Bento Monsters』さんのレシピからご紹介しますね。
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本郷三丁目「ファロコーヒーアンドケータリング」は通いたくなるカフェ本郷三丁目の「FARO Coffee&Catering(ファロコーヒーアンドケータリング)」は、思わず何度も訪れたくなると評判のカフェ。コーヒー豆が香る店内でおしゃれなお料理をいただけます。あなたもその居心地のよさにハマってしまうかも?
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ホテル椿山荘東京で京都の文化が楽しめる「宇治茶カフェ」限定開催ホテル椿山荘では、立春から数えて88日目の新茶シーズン「八十八夜」にあたる5月1日の1日限定で京都の宇治抹茶文化が楽しめるイベント「宇治茶カフェ@フォレスタ」が開催されます。東京にいながら本格的な京都の気分が味わえるのでぜひいってみては?
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料理上手は使ってる!成田理俊さんの「成田パン」が気になる鍛造作家の成田さんが手がけるフライパン、通称「成田パン」は多くの料理家たちに愛されています。なかにはずいぶん古くから成田パンを愛用している人も。シンプルな作りで無駄がなく、飽きのこないデザインが人気の秘密です。
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バターが主役!スイーツブランド「バターバトラー」が新宿ニュウマンに開店世界中の産地から選りすぐった最高級バターを主役にしたスイーツ店「バターバトラー」が、ついにあの話題のグルメスポット、新宿ニュウマンにオープン!普段は脇役のバターにこだわり、バターを主役にした専門店とだけあって今から話題になりそうな予感です。
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ブリオッシュとジェラートがコラボ!新食感スイーツ「ブリジェラ」が原宿に登場濃厚なジェラートとリッチなパンと言われるブリオッシュを一緒に味わうことができる新食感スイーツ「ブリジェラ」がラフォーレ原宿にオープンします。イタリアのシチリア島でメジャーなこちらのスイーツ、早くも今年注目のスイーツになりそうですね!
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横浜ベイホテル東急で人気のスイーツブッフェに7月限定「マンゴー」が登場横浜ベイホテル東急で、予約開始後すぐに完売の大人気デザートブッフェに7月限定の「マンゴー」が登場します。女性に大人気のマンゴーと共に楽しむことができるのは、アイスとシャーベットが層になったベイクドアイスタワー!ご予約はお早めにどうぞ。