macaroni
macaroni(マカロニ)は「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、レシピ動画と最新グルメニュースを毎日配信しているライフスタイルメディアです。内食・外食問わず、グルメや料理、暮らしに関する幅広い情報を楽しめます。
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タレに漬けて焼くだけ!簡単美味しい「プルコギ」のレシピコチュジャンのマリネ液に漬けて焼くだけの絶品「プルコギ」を作りませんか?同じく韓国料理の「ビビンパ」のレシピも紹介しますので、あわせて是非どうぞ。寒い冬は日本より寒さの厳しい韓国の料理で温まりましょう。
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「ベージュ アラン・デュカス」から、シャネルのアイコンをモチーフとしたオリジナルスイーツが登場!銀座のフレンチレストラン「ベージュ アラン・デュカス 東京」から、シャネルのアイコンをモチーフとしたオリジナルスイーツが登場。ファッションとチョコレートがコラボした高級感漂う逸品は、伊勢丹新宿店にて期間限定で発売されます。
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トーストを簡単かわいく♩100均の「トースタンプ」でオシャレな朝食を「トースタンプ」とは、キャンドゥやセリアなどの100円ショップで買うことができるグッズで、食パンに押し当てるだけで簡単にかわいくアレンジできるスタンプです。100円で手に入り、30秒で作れるというところが人気なのだとか!
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シェアして食べたい!かりかりベーコンで包んだエビのグリルのレシピエビとベーコンを組み合わせた、ご飯やパンにもよく合う海外レシピをご紹介します。料理のポイントは、大きめの海老を使うこと。ぷりぷりのエビの食感とカリカリに焼いたベーコンの美味しさは言わずもがな◎ぜひご自宅で作ってみてください。
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まるで苺大福!? ビアードパパの『白雪だいふくシュー』が新感覚すぎるシュークリーム専門店「ビアードパパ」が2016年1月7日から期間限定で、和風シュークリーム「白雪だいふくシュー」を販売!まるで苺大福のような和風のシュークリームは、しっとりしたソフトな食感のシュー生地を求肥で包み込んでいます。
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目からウロコ!『ためしてガッテン』お役立ち情報とっておき5選NHKの人気情報番組『ためしてガッテン』をご覧になっている方も多いのでは?番組で紹介されたお役立ち情報から、覚えておきたいグルメ関連の情報を厳選しました。すぐに役立ちそうなものばかりです!ぜひ取り入れてみてくださいね。
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虻川さんも絶賛!イトーヨーカドーの「イタリアン恵方巻」は前代未聞の満足感イトーヨーカドーで、恵比寿『オステリア・ルッカ』オーナーシェフ 桝谷周一郎さんとコラボしたイタリア風恵方巻きの予約販売が開始。今回は、予約開始を記念して開催された試食会に参加してきた様子をご紹介します。特別ゲストの虻川さんも大絶賛の一品です
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これからの流行を大予測!2016グルメ海外トレンドワードまとめピンタレストが、今年話題になるであろうトレンドワード100選を発表しました。アート、ホーム、ファッションなどさまざまなジャンルがあるのですが、その中でも今回はグルメジャンルのトレンドに選ばれたワードをまとめました。
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グラッシェルから、2段のアフタヌーンティーセット&季節限定パフェが登場♩表参道のアントルメグラッセ専門店「GLACIEL(グラッシェル)」から、平日予約限定の「アフタヌーンティーセット」と数量限定の「ストロベリーパフェ」が登場しました。見た目もゴージャスな特別スイーツは、今しか味わえない逸品。
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まかない飯:関内の人気スペインバル直伝!鎌倉野菜の「野菜タコス」レシピおいしい「まかない飯」を求めてmacaroni編集部がキッチンにお邪魔する連載企画。今回は、JR関内駅から徒歩3分の人気スペインバル「スペイン居酒屋333」に行ってきました。 とれたてフレッシュ野菜をたのしめるタコスはやみつきになる旨さ!
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洗練された極上の味わい。フォションから「ショコラコレクション」が限定発売パリ発「FAUCHON(フォション)」から、「ショコラコレクション」のレシピシリーズとナンバーシリーズが限定で発売されました。今回新たに仲間入りした、「ホワイトチョコ&ヘーゼルナッツプラリネ」 と「マンダリン 」の新フレーバーにも注目!
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こだわりのWロースト製法!ミニストップから「クリーミーココア」が新登場ミニストップから、オリジナルチルドカップ飲料の新作「クリーミーココア」が発売されました。 Wロースト製法で仕上げたカカオ豆を使用し、北海道産生クリームとミルクを合わせ仕上げた、カカオの濃厚な味を楽しめるドリンクです。
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現地でしか買えない!プロが教えるオススメ京都土産5選旅行で京都を訪れる方は多いと思いますが、そこで毎回迷うのがお土産ではないですか?美味しい物がたくさんあるが故に悩んじゃう。。。そこで今回は、そんな方にプロがオススメする京都土産5選をご紹介します。ぜひ、参考にしてみて下さい。
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美容やダイエットにも効果アリ!飲むべき9種類の水を比較普段なにげなく飲んでいる「水」。実は水のなかには、美肌効果やダイエット効果があるものも。また、目的にあった水を飲むことで効果がまったく違うんです。ここでは、軟水、硬水、炭酸水、バナジウム水、シリカ水、など、9種類を比較しています。
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免疫力アップに効果あり!冬に積極的に食べるといい食材8つ冬になると風邪やインフルエンザにかかる方が増えてきますが、できれば苦しい思いはしたくないですよね。そこで今回は、ニューヨークの栄養学専門家が教える「免疫力アップに効果のある食べ物」を『デイリーメール』という海外のサイトからご紹介します。
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クリーミィな食感が食欲を増す!アボカド入りパスタのアレンジレシピまとめアボカドは森のバターと言われる程栄養価が高く、美容と健康には欠かせない果物の一つですね。サラダやサンドイッチの具としても適していますが、パスタとも相性がいいですよ。潰してソースにしてもそのまま切って混ぜても美味しいです。是非、お試し下さい!
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髪はもともと白髪。白髪を予防する食べ物はこんなにあった!白髪があると老けて見えてしまう……年相応の変化だから仕方ないとは思いつつ、お悩みの方も多いですよね。そもそも髪はもともと白髪。メラニン色素の働きで白髪が黒くなって生えてくるのです。というわけで、メラニン色素を増やす食べ物をご紹介します。
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macaroni編集部厳選!パケ買い必至のオシャレなバレンタインチョコ9選macaroni編集部が独自の視点でおいしい情報をお届けする連載「マカロニセレクション」。今回はもうじきやってくるバレンタインに向けて、ブランドチョコレートを9個ご紹介します。デザイン性に富んだパッケージを中心にピックアップしてみました!
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macaroni編集部厳選!『無印良品』の最新いち押しお菓子11選macaroni編集部が独自の視点で美味しい情報をお届けする連載「マカロニセレクション」。今回は多くの方が一度は利用したことのある『無印良品』の食品コーナーのなかから、まだ世間にあまり知られていない隠れた名品のお菓子をご紹介!
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日本初!アメリカで話題のスーパー穀物「ホワイトソルガム」のレシピ集が発売日本初となるレシピ集『ホワイトソルガムきびレシピBOOK』が発売します。「ホワイトソルガム」は、食物繊維・ミネラル豊富で、グルテンフリーなアメリカで話題のスーパーフード。風味もクセがなく、おかずからおやつまでバリエ豊富なレシピが登場です。
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日本酒の味がガラッと変わる?!種類別の酒器の選び方をご紹介日本酒を飲む時の酒器って普通はお猪口だったり、小さめのグラスだったりするかと思います。しかし、日本酒は酒器によって味わいが大きく変わります。今回は、日本酒の種類別のオススメ酒器をご紹介します。ワンランク上の日本酒ライフを楽しんでみて下さい。
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あまいけいき考案スイーツレシピ「デジャート」ってなんだ?保存用ガラス瓶「メイソンジャー」を使った「ジャーサラダ」がヒットしたのは記憶に新しいですが、それならコンビニスイーツを使って極上スイーツだって作れるはずと考えたのが今回のレシピ。その名も「デジャート」(笑)からの、本格イタリアンパフェに!?
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箸の止まらないにんにく料理。「卵黄とろ〜り豚ニラのピリ辛炒め」のレシピにんにく×ごま油×卵黄の食欲をそそる組み合わせ。味付けは、ピリリとコチュジャンを効かせた甘辛い味付けです。にんにく料理が食べたくなったときはこれで決まりですね!白米にのっけても、ビールと合わせても◎ ぜひ作ってみて下さい!
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バジルとベーコンの香りがたまらない!「お餅のベーコン包み焼き」のレシピこの時期よく目にする、残ったお餅の活用術。やっぱお正月だしお餅食べよう。とか、なんか売ってるから買っちゃう。けど、絶対残る!今回は、お餅を使ったおつまみレシピをご紹介。ビールや赤ワインに合わせてみて下さい。
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似ているようで全然違う。ゆで卵と温泉卵の違いと作り方似ているようで、全然違う温泉卵とゆで卵。どちらも鶏卵を割らずにそのままゆでて固めた食べ物で、温泉卵は半熟のゆで卵の一種です。今回は、ゆで卵と温泉卵について詳しくご紹介します。作り分けをできるようにしちゃいましょう!
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野菜の皮むき厚くする?薄くする? 食材別の基本ルールをチェック!野菜の皮むき、いつもどうしていますか? とりあえず「皮」と思われる部分は、どんな野菜でもピーラーでシュッシュッとむいているという人は損していますよ!それぞれの野菜に適したむき方があるんです。ぜひ、実践してみて下さい。
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栄養満点!冬が旬の「ほうれん草」の選び方&おいしく食べるコツビタミンやカロテンを多く含み、緑黄色野菜の中でも栄養価が高いほうれん草。冬が旬なので、ぜひ今の時期に食べてほしいです。ということで今回は、おいしいほうれん草の選び方と、おいしく食べるための調理法・保存法をご紹介します。実践してみて下さい!
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ブランデー香りにうっとり♩バニラ風味「カヌレ」のレシピ贅沢な午後のティータイムにおすすめの「カヌレ」のレシピです。外はかりっと中はふんわり。口のなかでとろけるのバニラ風味の生地は、ブランデーの大人の香りで、うっとりするほど上品な味に仕上がります。ぜひ、作ってみて下さい。
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マンガ食せよ乙女!山盛りパンケーキは女の子の夢だよね(6)連載グルメ漫画『食せよ乙女』第2話。派遣社員として働く木之本希喜(キキ、29歳)の部屋に、北海道から幼なじみの篠宮りり子(リリー)がやって来た。突然はじまる二人暮らし。久しぶりの再会は嬉しいけれど、リリーの様子がどこか変……?
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マンガ食せよ乙女!山盛りパンケーキは女の子の夢だよね(5)連載グルメ漫画『食せよ乙女』第2話。派遣社員として働く木之本希喜(キキ、29歳)の部屋に、北海道から幼なじみの篠宮りり子(リリー)がやって来た。突然はじまる二人暮らし。久しぶりの再会は嬉しいけれど、リリーの様子がどこか変……?