ドライフルーツ

梅好きのみなさんに、酸っぱ爽やかな嬉しいニュース！食品のサブスクサービスを提供するオイシックスの「Upcycle by Oisix」が、チョーヤ梅酒と初コラボした新商品「梅酒から生まれた しっとりドライフルーツ」が発売になりました。発売を記念して、「The CHOYA 銀座BAR」では「梅づくし」のアフタヌーンティーメニューを2023年1月29日（日）より期間限定で展開中です。

ラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京（東京都港区）では、夏の人気デザートのグラススイーツを含む、サマースイーツコレクションが7月初旬より順次販売されます。マンゴーやメロン、スイカ、シャインマスカットなど、夏を代表するフルーツを堪能できるスイーツや、持ち帰りに嬉しいタイプも。自分で食べるのはもちろん、手土産にもぴったりな新作をたっぷりとご紹介します♡

採れたての旬のフルーツは、まさに至福の味わいですよね。しかし早めに食べないとせっかくのフルーツも台なしに。そこで簡単な工程でできあがる「ドライフルーツ」の作り方を、おすすめのアレンジ料理とともにご紹介したいと思います。ドライフルーツの深い味わいを、ぜひお試しあれ！ akiyon

フレッシュな果物もおいしいけれど、大地の恵みいっぱいの素材をていねいに仕上げたドライフルーツは、また別格。話題のフォンダンウォーターにもぴったりのドライフルーツが揃う「自由が丘ドライフルーツのお店 A LA CARTE（アラカルト）」をご紹介します。