カレーうどん

寒い日に食べたくなるアツアツうどんを10分間でささっと作っちゃいましょう。のんびり過ごしたい休日のランチや帰宅が遅くなった日の夕食にとても便利ですよ。カラダの芯からぽかぽか温まるめちゃウマうどんレシピをご紹介します。

今回は5ステップでできあがるレトルトカレーを使ったカレーうどんのレシピをお届けします。レトルトカレーで作るカレーうどんは作ってみると本格的な味！牛乳や白だしを使ったアレンジカレーうどんも合わせてご紹介します。 emi_

「カレー巾着きつねうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介。油揚げの中にうどんを詰めてネギで結び、カレー味のお出汁でことことと煮込みました。インパクト大の見た目に、盛り上がることまちがいなし。カレーつゆをたっぷり絡めておかず感覚で召し上がれ！ macaroni_channel

香りが食欲をそそり、スパイスが効いたカレーうどんのだしが絡まるうどんはたまらないおいしさです。ときどき無性に食べたくなるという人も多いのでは♪そんな人へ向けて、絶品カレーうどんの簡単レシピとリメイクレシピをご紹介します！ lanne_mm

だしの効いたカレー汁にのど越しの良いうどんを加えた、絶品「カレーうどん」を作りませんか？残ったカレーのリメイクとして有名ですが、今回ご紹介するのはカレー粉から作る本格レシピ！お蕎麦屋さんのようなおいしさが自宅で再現できちゃいます♪ donguri

「カレーうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。茹でたうどんにまろやかでコク深いカレーつゆをたっぷりとかけました。旨味たっぷりのスパイシーなつゆがうどんにしっかり絡み、食欲をそそるたまらないひと品です♪ macaroni_channel

「冷やしカレーうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介。冷たいうどんにカレー風味のめんつゆをかけてアレンジしました。麺の上には牛肉と玉ねぎをこんもりのせるから食べごたえ満点！火を使わずに時短で作れる、暑い夏にもおすすめのひと品です。 macaroni_channel

「カレー南蛮うどん弁当」のレシピと作り方を動画でご紹介します。今回の時短弁当レシピは、15分で手軽に作れるうどん弁当！カレー南蛮のスープはスープジャーに入れるので、時間が経ってもほかほかを楽しめます。うどんを浸けてちゅるんと召し上がれ！ macaroni_channel

「香乃（こうの）」は、三軒茶屋で明治時代に創業した「香乃園茶舗」の5代目主人が切り盛りする、うどんとそばのお店。チーズたっぷりの洋風カレーうどんは、バターの風味あふれるフランスパンと一緒に食べるとよりコクが深まり、じんわりおいしいと人気です。 森田奈央　撮影：彌永浩次

涼しくなると恋しくなるのが煮込み料理。作ってみたものの、食べきれずに翌日まで残ってしまうことはありませんか？特に、カレー。「翌日のカレーの方が美味しい」と言われますが…でもやっぱり飽きてしまいますよね。そこでカレーのリメイクレシピをご紹介します。

本日、1月22日は「カレーの日」。なんでも、1982年に全国学校栄養士協議会が1月22日の給食をカレーにすることを決め、全国の小・中学校で一斉にカレー給食が出されたことが由来だそうです。そこで今回は、この記念日にふさわしい、味・見た目ともに秀逸なカレーを4つ紹介。カレーの味は好みが分かれやすいので、まずは自分だけのお気に入りを見つけに、一番気になったカレーを食べに行ってみませんか？

京都･烏丸四条に2018年12月10日にオープンした、和風かしわキーマうどんと京風スイーツの専門店「京都四条くをん」。ボリューム満点のこだわりのうどんに、オリジナルの京風スイーツが楽しめます。 小原美紀　写真：佐藤佑樹

「オムカレーうどん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。だしが効いたカレーうどんにトロトロ半熟のたまごをのせました。カレーのスパイシーさが、まろやかな卵と相まってあっという間に食べてしまうおいしさ！ランチにも夕食にもおすすめです♪ macaroni_channel

「和風カレー丼のもと」のレシピと作り方を動画でご紹介。豚バラ肉やにんじん、玉ねぎなどのたっぷりの具材を、カレー粉やめんつゆで和風カレー味に仕上げました。冷凍しておけば食べたいときにレンチンするだけ！うどんやパスタにかけるのもおすすめですよ。 macaroni_channel

自宅でカレーやサラダ、うどん等を作った時に、仕上げに温泉卵を乗せたいけれど、生卵しか無い時ってありますよね。そんな時は、ある物を使うと簡単に温泉卵を作る事ができますよ。 saitaPULS編集部