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短時間で「ハイ、完成♡」スピード命の時短晩ごはん10選

帰るのが遅くなってしまったけれど、ご飯はしっかり食べたい!そんな時でも10分〜20分程度でササっと出来るスピード命の時短メニューをご紹介します。

レシピ

晩御飯は手早く美味しく♡

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♡揚げない&漬け込みなし♡
絶品!たれづけ唐揚げ
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おはようございます♩
今朝のブログでは、超おすすめの唐揚げレシピをご紹介させて頂きました♫
漬け込み不要&揚げ焼きで作れますよ♩
お弁当や作り置きにもおすすめです(*^^*)
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#ブログ更新しました
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ブログ(レシピ)はホームのリンクよりご覧下さい♫ 【Mizuki公式ラインブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/ ・
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一日中頑張った日の晩御飯は時短でササっと作りたいもの。だけど一日を締めくくる食事だからこそ「おいしい」も譲りたくありませんよね。そこで手早く出来るのにきちんと美味しいレシピをまとめました。

スピード勝負の時短ごはん10選

①ふっくら美味「豚こま肉の生姜焼き」

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調理時間はたった10分。ジップロックを使って下味をつけるから洗い物も減らせて一石二鳥ですね。週末に作り置きして冷凍保存しておけば、あとはフライパンで3分蒸し焼きにするだけなので更に時短になりますよ。

詳しいレシピはコチラ

②時短も節約も「ちくわチンジャオロースー」

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ちくわを使っているのに本格的な味わいが楽しめるのがコチラのチンジャオロースです。水煮たけのこを使うことで調理も手早く完了。調理時間も10分で節約まで出来ちゃうから嬉しいですね。

詳しいレシピはコチラ

③ネギが美味しい「スタミナ豚丼」

【下味冷凍】ガツンとうまい✨ダブルねぎのスタミナ豚丼🍚⠀
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ごはんの進みすぎに厳重注意🙅❗️⠀
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■材料(2人分/10分)⠀
※冷凍にかかる時間は含みません。⠀
・豚バラ肉:500g⠀
・にら:1/2束⠀
・長ねぎ:1本⠀
・玉ねぎ:1/2個⠀
・にんにくすりおろし:1片⠀
・しょうがすりおろし:1片⠀
☆酒:大さじ3杯⠀
☆みりん:大さじ1と1/2杯⠀
☆砂糖:大さじ1と1/2杯⠀
☆しょうゆ:大さじ3杯⠀
☆豆板醤:小さじ1杯⠀
・水:大さじ1杯⠀
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■下ごしらえ⠀
・豚こま肉はひと口大に切ります。⠀
・玉ねぎは薄くスライスします。⠀
・にらは幅3cmに切ります。⠀
・長ねぎは斜め幅2cmに切ります。⠀
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■作り方⠀
①ジッパー付き保存袋に豚バラ肉と☆の調味料を入れて揉み込みます。にら、長ねぎ、玉ねぎ、を加えてさらに揉み込みます。⠀
②袋の空気を抜きながら密閉するように口を閉じ、真ん中で半分に折って冷凍庫に入れます。※保存期間は冷凍1か月です。⠀
③フライパンに②を半量入れて水を加え、フタをして中火で3分蒸し焼きにます。フタを開けて水分がなくなるまで炒めて完成です。ごはんの上にのせ、お好みで卵黄をのせて召し上がれ♪⠀
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★MEMO★お好みの分量でお好みの分だけ保存が可能なのでとっても便利ですよ。辛いものがお好きな方は豆板醤の量を増やしてみてくださいね!ピリ辛な味がまた食欲をそそります!⠀
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もりもり食べたい日は丼に決まり!青ネギと長ネギのWづかいでガツンとしているのにさっぱり。とろっと玉子を乗せればご飯がすすむこと間違い無しです。彼ごはんにもオススメですよ。調理時間はたった10分。

詳しいレシピはコチラ

④レンチン♡とろろ昆布とえのきの豚肉巻き

今日は料理するのが面倒臭い!⠀
そんな日は電子レンジでパパッと一品作ってしまいましょう。⠀
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材料はしゃぶしゃぶ用豚肉50g・えのき1袋・とろろ昆布5g。豚肉で具材を巻いたら耐熱容器に並べ、料理酒を大さじ1加えてレンジでチン。ポン酢大さじ1とごま油小さじ1/2を合わせたものをかけて頂きます♡

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