クリスマスケーキは手作りで
クリスマスにカップルサイズのミニケーキを作ってみませんか？愛情がこもったケーキを彼も喜んでくれるはず。クリスマスにぴったりの16のミニケーキをご紹介します。
1.食パンで、クリスマスケーキ
スポンジの代わりに食パンを使えば、簡単に綺麗なクリスマスケーキを作ることが出来ます。時間がなくて手作りケーキを諦めていた方にもオススメです。
層を少なくしたり、食パンを半分にカットしたり小さくしてから重ねたりすれば、お好みのサイズでケーキを作ることが出来ます。フルーツサンドとして朝食やランチにするのも良さそうです。
2.フルーツケーキ
「グルテンフリーケーキミックス」を使えばレンジで3分で簡単にスポンジを作ることが出来ます。グルテンフリーなのも嬉しいポイント。彼の好きなフルーツをたくさん盛り付ければ彼も喜んでくれるはず♡
グルテンフリーケーキミックス〈プレーン〉 80g
熊本製粉
￥ 270
グルテンフリーなので小麦粉が苦手な方にも安心のケーキミックスです。プレーンタイプの他にココアタイプもあるのでアレンジの幅が広がりそうです。
3.花びらビスケットケーキ
花びらのようなホワイトチョコレートがとっても可愛らしいビスケットケーキです。
ミルクにくぐらせたビスケットとクリームを交互に積み重ねていけば、しっとり美味しいケーキが出来上がります。クリームに混ぜるジャムを変えれば彼好みのケーキに仕上がるはず♡
4.ヨーグルトクリームのスコップケーキ
フルーツたっぷりの華やかな見た目がクリスマスにぴったり♡
水切りヨーグルトを使った爽やかなクリームは絶品です。レシピは4人分ですが、半量に減らすなどしてお好みの器に盛り付けてくださいね。
5.フォンダンショコラ
チョコ好きの彼には、とろけるチョコがたまらないフォンダンショコラはいかがですか。
器に入ったまま食べるフォンダンショコラなので、クリスマスらしい器を使うなど器にこだわってみるのもよさそうですね。※レシピ分量はプリン型6個分
6.チョコバナナバウムクーヘン
チョコとバナナのほどよい甘さで何切れでも食べたくなるチョコバナナクーヘンはいかがですか。
卵焼き器をつかえば簡単きれいに巻いていくことが出来ます。くるくると巻かれた断面がとっても可愛いくて、きっと彼も褒めてくれるはず♡