クリスマスケーキは手作りで
クリスマスにカップルサイズのミニケーキを作ってみませんか？愛情がこもったケーキを彼も喜んでくれるはず。クリスマスにぴったりの16のミニケーキをご紹介します。
1.食パンで、クリスマスケーキ
スポンジの代わりに食パンを使えば、簡単に綺麗なクリスマスケーキを作ることが出来ます。時間がなくて手作りケーキを諦めていた方にもオススメです。
層を少なくしたり、食パンを半分にカットしたり小さくしてから重ねたりすれば、お好みのサイズでケーキを作ることが出来ます。フルーツサンドとして朝食やランチにするのも良さそうです。
2.フルーツケーキ
「グルテンフリーケーキミックス」を使えばレンジで3分で簡単にスポンジを作ることが出来ます。グルテンフリーなのも嬉しいポイント。彼の好きなフルーツをたくさん盛り付ければ彼も喜んでくれるはず♡
グルテンフリーケーキミックス〈プレーン〉 80g
熊本製粉
￥ 270
グルテンフリーなので小麦粉が苦手な方にも安心のケーキミックスです。プレーンタイプの他にココアタイプもあるのでアレンジの幅が広がりそうです。
3.花びらビスケットケーキ
花びらのようなホワイトチョコレートがとっても可愛らしいビスケットケーキです。
macaroni_news
ミルクにくぐらせたビスケットとクリームを交互に積み重ねていけば、しっとり美味しいケーキが出来上がります。クリームに混ぜるジャムを変えれば彼好みのケーキに仕上がるはず♡
4.ヨーグルトクリームのスコップケーキ
フルーツたっぷりの華やかな見た目がクリスマスにぴったり♡
水切りヨーグルトを使った爽やかなクリームは絶品です。レシピは4人分ですが、半量に減らすなどしてお好みの器に盛り付けてくださいね。
5.フォンダンショコラ
チョコ好きの彼には、とろけるチョコがたまらないフォンダンショコラはいかがですか。
locari_kitchen
器に入ったまま食べるフォンダンショコラなので、クリスマスらしい器を使うなど器にこだわってみるのもよさそうですね。※レシピ分量はプリン型6個分
6.チョコバナナバウムクーヘン
チョコとバナナのほどよい甘さで何切れでも食べたくなるチョコバナナクーヘンはいかがですか。
macaroni_news
卵焼き器をつかえば簡単きれいに巻いていくことが出来ます。くるくると巻かれた断面がとっても可愛いくて、きっと彼も褒めてくれるはず♡
7.フライパンで出来ちゃうチョコケーキ
四角型がシックで大人っぽいケーキです。オーブンを使わず、フライパンで作ることができるのも嬉しいポイント。
牛乳パックを型として使うので、形をアレンジすることもできそう。上にのせるフルーツを変えたり、形を変えたりしてぜひオリジナルのケーキを作ってみて下さい♡※レシピ分量は4個分
8.シュトーレン
ドイツではクリスマスに伝統的に食べられているシュトーレン。ラム酒が香る大人な味わいを楽しんでみませんか。
macaroni_news
ヨーグルト入りでしっとりした生地とドライフルーツの相性がバッチリ。ケーキミックスを使っているので発酵いらずで簡単に作ることができます。湿気が少なく涼しい場所で保管すれば1週間ほどもつそうです。
9.マシュマロでチョコムースケーキ
牛乳パックの型でプチガトー風
ツヤっとした見た目で、まるでお店で買ったかのような上品なケーキもお家で作ることが出来ます。
一見難しそうですが、マシュマロと牛乳パックを使って簡単に作ることができることは彼には秘密♡お料理上手なあなたに、彼もきっと惚れ直すはず。
10.ふわふわティラミス
コーヒーとラム酒が香る、ふわふわのティラミスはいかがですか。
macaroni_news
コンビニなどで買うこともできるチーズ蒸しパンを使えば口当たりの優しいふわふわのティラミスを作ることが出来ます。ヘタ部分をV字にカットしたハート型の苺を飾るのもいいですね。
11.抹茶ティラミス
抹茶のティラミスは濃厚なクリームと抹茶の苦味がくせになる味わいです。
グリーンとホワイトのコントラストがきれいなので、ぜひ透明な器に盛り付けてみてくださいね。サンタやトナカイの飾りをのせればよりクリスマスらしく仕上がります。
12.抹茶お豆腐ケーキ
落ち着いた大人の2人には、甘すぎない抹茶のケーキがおすすめです。
お豆腐を使っていてヘルシーなので、ダイエット中でも安心して食べられます。普段は甘いものを控えているという彼も喜んでたくさん食べてくれるはず♡※レシピでは12cmの丸形（2〜4人分程度）を使用。
13.粉雪のリングケーキ
恋人同士にとって特別な日であるクリスマスには、永遠の愛の証であるリングをイメージして作られたというリングケーキはいかがですか。
たっぷりと振りかけられたシュガーパウダーが粉雪のようでロマンチックな雰囲気を盛り上げます。2人の仲もさらに深まるはず。
14.クロカンブッシュ
プチシュークリームをたくさん積み上げれば、クリスマスツリーのできあがり。
フルーツやアラザン、ミントなど好きな食材をトッピングすれば、華やかなクリスマスツリーに。特別感のあるシューケーキに、彼のテンションもあがりそうです。
15.ツリーカップケーキ
クリスマスツリーがちょこんと乗った可愛いバナナのカップケーキです。
型抜きを彼と一緒にするのも楽しそう。フルーツミックスゼリーやデコペンでツリーを可愛らしく飾り付けてくださいね。
16.ツリーの抹茶チーズケーキ
コーンの中のレアチーズケーキの濃厚さと、抹茶チョココーンのパリパリの食感が楽しめるツリー型のケーキはいかがですか。
味が美味しいのはもちろん、見た目もクリスマス感たっぷりで特別な日の食卓を華やかに彩ってくれます。彼も喜んでくれること間違い無しです。※レシピ分量は6個分
手作りケーキで彼を喜ばせよう♡
いかがでしたか？手作りケーキを彼もきっと喜んでくれるはず。彼の喜んだ顔を想像しながら作ればケーキ作りももっと楽しくなりますよね。ぜひ手作りケーキでクリスマスを盛り上げて下さいね。※食べたい量に合わせてレシピ分量を調整して下さい。