クリスマス気分を盛り上げる「手作りスイーツ」のレシピをご紹介します。華やかな見た目とおいしさで、家族や友人との時間をさらに楽しいものにしませんか。この記事では、簡単に作れるレシピからちょっと凝った一品まで、クリスマスにぴったりのスイーツをご紹介します。
今年は手作りに挑戦!クリスマススイーツ特集
もうすぐ待ちに待ったクリスマス。今年のクリスマスこそは、腕によりをかけた手作りスイーツに挑戦したい!なんて方もいらっしゃるのでは?そこでこの記事では、クリスマスディナーを華やかに彩る「クリスマススイーツ」のレシピをご紹介します。
定番のショートケーキやブッシュドノエル、濃厚でおいしいチーズケーキや本格タルトなど、簡単に作れるものから、少し手の込んだものまで、幅広いレシピをピックアップしました。
定番「いちごのショートケーキ」
①基本のいちごのショートケーキ
基本としておさえておきたい、定番のいちごのショートケーキ。きめ細かくふわふわなスポンジ、口どけなめらかな生クリーム、甘酸っぱいいちごのハーモニーが最高においしい一品です。
②塗らない!いちごのショートケーキ
より手軽に作りたい方には、デコレーションの工程を最小限にしたこちらのレシピがオススメ。いちごと生クリームをたっぷり使えば、見栄えする華やかなショートケーキの完成!甘さ控えめな生クリームでペロリと食べられちゃいます。
③チョコレートショートケーキ
クリスマスやお誕生日など特別な日にぴったりな、贅沢な味わいのチョコレートケーキです。甘酸っぱいいちごと、濃厚チョコレートクリームが相性抜群。隠し味に入れた“本みりん”がおいしさの秘訣。
クリスマスといえば「ブッシュドノエル」
④ブッシュドノエル
クリスマスケーキの定番・ブッシュドノエルの基本の作り方です。ふわふわのチョコスポンジと口どけなめらかな濃厚チョコクリームの組み合わせが最高においしい一品です。
⑤市販ロールで簡単!ブッシュドノエル
調理時間はたったの10分!市販のロールケーキを活用したブッシュドノエルです。作るのは表面に塗るチョコクリームのみなので、パーティー直前にパパッと作れちゃいます。お子様と一緒に飾り付けしても楽しいですよ。
クリスマスの新定番「シュトーレン」
⑥シュトーレン
ドイツ発祥の菓子パン「シュトーレン」の基本の作り方です。本場ドイツでは、クリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べるのだとか。その味わいは日が経つにつれて少しずつ変化します。自分で作ったシュトーレンでクリスマスを迎える贅沢な時間を過ごしてみませんか?