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海鮮だけじゃない!きっと食べたくなる金沢とっておきグルメ

旅行・おでかけ

金沢グルメは海鮮だけじゃない!

北陸新幹線が開通し、観光地としてさらに有名となった石川県金沢市。世界で最も美しい駅14選に選ばれた金沢駅や、日本三名園の一つの兼六園、さらには小京都として有名なひがし茶屋街などが観光スポットとして有名です。

今回は旅に欠かせないグルメにスポットを当てました。近江町市場などで食べる事のできる、日本海の新鮮な海鮮や、金箔の街ならではの金箔ソフトなどは定番の人気グルメですが、地元の方にも愛される親しみやすいB級グルメやスイーツをご紹介します!

おすすめの金沢グルメ!

フレッシュベイクの「つのパン」

石川県内に3店舗を持つパン屋のフレッシュベイク。このお店の人気商品は、トレードマークともなっている三日月型のクレセントロール、通称「つのパン」です。元々はオーストリアの代表的なテーブルロールですが、日本ではフレッシュベイクが発祥の地とされています。

おはようございます☀
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先日ですが、娘と金沢市入江のジョアンのパンを食べてきました🥐😋
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私は一番人気のつのパンとナッツが沢山のったデニッシュ、娘はチーズパンとかりんとうドーナツを選びました🍩💕
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つのパンは外はカリカリ中はしっとりもちもちで美味しかったです😋塩気が強いですね。
ナッツデニッシュは甘いミックスナッツがたっぷりのっていて食べ応えのあるパンでした✨
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かりんとうドーナツは沢山入っていたので残りは夫へのお土産に😊
パンの種類がとても多くて、今度また食べに行きたいと思います💕
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その特徴的な見た目も魅力的ですが、味も引けをとりません。味付けは塩のみといたってシンプルですが、焼け目の付いた外側のパリサク感と中のふんわりもっちりとした食感はやみつきになること間違いなしです。

フレッシュベイクのHPはこちら

グリルオーツカのハントンライス

金沢のB級グルメとして定番となっている昭和32年創業のお店、グリルオーツカのハントンライスをご存知ですか。店内は老舗ならでは、昔ながらの素朴な雰囲気ですが壁に並んだたくさんのサイン色紙がその人気の高さを物語っています。

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ハントンライスは金沢を代表するB級グルメですが、グリルオーツカのハントンライスは、とにかく大きいです。女性の方はきっとお腹が膨れるでしょう。

しかし、ケチャップソースに味付けされたとろとろ卵のオムライスと、サクッとした海老や魚のフライにケチャップとタルタルソースが絶妙に絡み合うその美味しさについつい箸が止まりません。お腹をすかせて行くことをおすすめします。

第7ギョーザの店のホワイト餃子

第7ギョーザの店は金沢に餃子を広めた「ギョーザの店(第一ギョーザの店)」の2号店「第二ギョーザの店」で修行をした店主がオープンした店です。その安さや立地から、地元の大学生にも長く愛されています。全国テレビなどにも取り上げられて人気となったのは、画像にもあるホワイト餃子です。

ホワイト餃子の発祥は千葉県の野田市ですが、第7ギョーザの店主が足を運び、技術を受け継いだものだそう。見た目通りのボリューミーさや皮の厚さがクセになる美味しさです。また金沢ギョーザとして地元民に愛される焼き餃子もぜひ試してみてください。

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