「サロンデュショコラ2018」開幕まで間もなく！開催16回目を迎えた今年のテーマは「ようこそ！ショコラのラビリンスへ」。定番ブランドから日本初登場ショコラティエまで、108ブランドが大集結します。編集部注目の15品をご紹介♪
macaroni_press
▶ヴェストリ・チョッコラート
Photo by macaroni
アンティーカ・ジャンドゥイア 3 クラッシコ（3個入） 3,996円（税込）
ドミニカ共和国で自社農園栽培したカカオを使用したジャンドゥイアは、黄金のスプーンですくっていただきます！なめらかな口どけで、毎年大人気のひと品。ミルク、いちご、ピスタチオの3種のジャンドゥイアセットが今年も登場♪
▶ベル アメール
Photo by macaroni
ショコラアメール（10個入）2,808円（税込）
ロマンティックな甘いムードをちりばめた「パレショコラ」が人気のベル アメールですが、ひと粒に味わいがぎゅっと詰まったボンボンショコラも見逃せません。「日本の四季を大切に考えた、日本に合うショコラ。」をテーマに、この季節ならではの華やかなショコラが登場しています。
▶パティスリー・ル・ポミエ
Photo by macaroni
カマンベール・オ・ショコラ 3,240円（税込）
日本人の奥様がいるフレデリック・マドレーヌ氏。日本への強い想いはかなり熱いです！カマンベールを使用したものやクマの形をしたチョコレートなど、キュートなショコラで毎年のように会場を沸かせています♪
▶メゾン・ショーダン
Photo by macaroni
パヴェ ア ロランジュ（パヴェ ア ロランジュ 25個、オレンジカット1枚）1,728円（税込）
優れた独創性と芸術性が生み出す品々で、パリジャンたちに新鮮な驚きをもたらしている「メゾン・ショーダン」。なめらかな口どけのショコラにオレンジカットが大胆に添えられた「パヴェ」や、マシュマロがたっぷり入ったサラミソーセージ風ショコラなど、目で見て味わって楽しめるショコラが登場♪
こだわり派はビーントゥバーをチョイス！
▶ボナ
Photo by macaroni
各フレーバー 1,944円（税込）〜
1884年創業の老舗ショコラトリー「ボナ」からは、色鮮やかなパッケージに包まれたタブレットが登場。1984年に「Bean to Bar」によるシングルオリジンチョコレートを発売した、単一品種タブレットの先駆者ならではの豊かなフレーバーが感じられます。
