カルディの異国系調味料コーナーで、「ガーリックシュリンプを手軽に作れる」という調味タレを発見しました。ハワイアン全開なパッケージから、すでに漂う本格的な気配……！本場の味を再現できるのか、実食ビューでご紹介します♪
milkpop
ハワイ名物を手軽に作れる調味料♪
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129円（税込）
突然ですがみなさんは「ガーリックシュリンプ」、お好きでしょうか？
「ガーリックシュリンプ」といえば、ハワイでは定番の名物料理！おうちで作ると指先にガーリック臭が染みついてしまうことだけが難点ですが、何度でも食べたくなるようなクセになる味わいなんですよねぇ……！
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今回カルディの調味料コーナーで発見したのは、魅力的なガーリックシュリンプを「海老を用意するだけで手軽に作れます」という夢のような調味だれ！
130円以下で"指先ガーリック臭"から解き放たれると思うとうれしい限りですが、お味のほうはいかがなのでしょうか？さっそく開封してみます♪
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パッケージを開けてみると、解き放たれる鮮烈なにんにくとスパイス香り……！
強烈ですが、この鼻にツンとくる香りが食欲をそそるんですよね♪見るからににんにくや玉ねぎなど具材もたっぷり入っていて、なにやら本格的な気配です。さっそく調理してみましょう！
ガーリックシュリンプを作ってみた！
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▶材料
・ガーリックシュリンプ……1袋
・殻付き海老……200g（10～15匹程度）
・油……大さじ2
▶作り方
1.まずは海老の下処理からはじめましょう！背の部分にハサミを入れて、爪楊枝を使い背ワタをとります。
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2.最後に尻尾の先と足を切り落とし、軽く水洗いしたら下処理はできあがりです。
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3.あとは下処理の済んだ海老を調味タレに5分漬け込み……、
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4.フライパンで焼いたら完成です！下処理に多少手間はかかりますが、包丁まな板を使わずにできるのは楽ちんですね♪ 調理時間15分ほどで完成しました。
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ご飯が進むがっつり系！
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ではさっそく、冷めてしまう前にいただきます！芳ばしい匂いを放つタレをしっかり絡め、お口の中へ。パリッと弾けた殻のなかから、旨みがじゅわわぁ～と溢れ出しました。
タレがしっかり染みているからでしょうか、思わず「ん〜♪」と声が漏れてしまうくらいジューシー！
香辛料は効いていますが辛さはほぼなく、ご飯がガツガツ進みそうながっつり系の味わいでした。正直、お酒か炭水化物が欲しい……！
