旨みじゅわっ！『菜の花とあさりのガーリック蒸し』でひと足先に春を感じて♪

Photo by 前田未希

あさりの香りとガーリックバターの香ばしい香りが、なんとも食欲をそそります。菜の花の緑が鮮やかで、食卓に彩りを添えていますね♪

口にいれると程よく火の入ったあさりが、プリッとした食感。ほろ苦い菜の花はしっかりとあさりのスープを吸い込み、噛むたびに笑顔がこぼれてしまうおいしさです。最後の一滴まであさりの旨みを堪能してくださいね。

熱燗やビールを合わせて、小料理屋気分で楽しんでいただきたい一品です。