きゅうりといえば、サラダを作るうえで欠かせない食材ですよね。しかし、とてもシンプルな味わいから、マンネリになってしまいがち……。そこで今回は、きゅうりサラダの人気レシピを食材別にご紹介します!毎日でも作りたくなること間違いなしですよ♩
凛
きゅうりサラダのバリエーションを増やそう!
みずみずしい食感が特徴的なきゅうり。暑い時期になってくると、無性に食べたくなりませんか?きゅうりを使った料理といえば、やはりサラダですよね。でも、なかなか変化がつけられず、毎日同じようなサラダになってしまってマンネリ化……というお悩みをお持ちの方も多いはず。
実は、組み合わせる食材や調味料次第で、いろいろなきゅうりサラダが作れるんですよ。そこで今回は、いろんなきゅうりサラダの人気レシピをバラエティー豊富にご紹介します!
きゅうり×ツナのサラダレシピ6選
1.たっぷりワカメとツナのサラダ
わかめとツナを一緒に添えたレシピです。ドレッシングも手作りのノンオイルですので、ヘルシーにいただけます。王道な組み合わせですが、だからこそ安定したおいしさがありますよね。ささっと作れますので、覚えておくと重宝しますよ。
2.きゅうりとツナのマスタードサラダ
きゅうりとツナにマヨネーズを和えたレシピです。さらに、粒マスタードを加えていますので、ぴりりとした辛味も一緒に味わえます。マヨネーズだけだと単調な味にながちですが、マスタードがいいアクセントになってくれますよ。
3.ツナときゅうりのサラダ 梅ヨーグルトドレッシング
マヨネーズに梅とヨーグルトを混ぜて作ったドレッシングのサラダです。レシピでは梅干しを使っていますが、練り梅を使ってもOK。種を取る手間が省けますね。そのまま食べてもいいけれど、パンに挟むともっとおいしくいただけます。
4.ケチャップ入りきゅうりサラダ
レタスやきゅうり、ツナなどを混ぜ合わせたサラダです。サラダには珍しい、ケチャップが使われているのがポイント。ツナのコクと旨み、マヨネーズでちょっとまろやかになったケチャップの酸味が味わえるでしょう。
5.おからのポテトサラダ風
一見ポテトサラダのようにも見えますが、実はこれ、おからで作ったサラダなんです。電子レンジで加熱するだけなので、ポテトサラダ代わりに作ってもいいかも。お腹にたまるから、ダイエット中にいかがでしょう。
6.きゅうりのツナゴマ和え
きゅうりを包丁で切るのではなく、めん棒などで叩くところがポイントです。そうすることで、味のなじみをよくなるんですよ。ツナだけでなく、ごまを加えるので風味もよくなります。