熊本のソウルフード「いきなり団子」が密かなブームになっていることをご存じですか？気になる名前の由来、基本＆アレンジレシピ、おいしい食べ方など、いきなり団子について詳しくご紹介します。熊本を代表する人気和菓子、要チェックです！
ちあき
パン生地でアレンジ
こちらは一風変わったパン生地を使ったいきなり団子です。しかも、パン生地なのにフライパンで作れちゃう簡単レシピ！
輪切りにしたさつま芋を蒸すか、電子レンジで加熱します。そこにこしあんを乗せます。パン生地にさつま芋と餡子を包み、二次発酵。フライパンにクッキングシートを敷き裏表を焼けば完成です。
レシピあり！ゆかっち♪祝400❀【パン生地で◎いきなり団子もどき～♪】 | いっこさんのお料理 ペコリ by Ameba - 手作り料理写真と簡単レシピでつながるコミュニティ -
http://pecolly.jp/user/photos_detail/4338945
いきなり団子を通販で注文
本物のいきなり団子を食べたい！と思ったら、通販で熊本から取り寄せちゃいましょう。こちら「熊本菓房」さんは、九州のお菓子を中心に取り揃えている、創業から半世紀以上の老舗のお店。
ほどよい甘さと粒あんが特長で、冷凍配送されるので食べる際は凍ったままの商品を個包装のまま、電子レンジで加熱！モチモチとした食感を楽しんでください。
「いきなり団子」でおもてなしを
いかがでしたか？「いきなり団子」をご存じの方はもちろん、知らなかった方も、食べたくなったのではないでしょうか。想像しただけでもおいしそうですよね?!
家で作ってもよし、まずは本物をお取り寄せしてもよしの「いきなり団子」。モチモチとした食感は、きっとお子さんも好きになるはず。まだまだ全国各地に、その土地ならではのお菓子が隠れているかもしれません。これを機に、色々な地方のお菓子を研究するのも楽しいのではないでしょうか！
