しっとりもっちりな食感が魅力の「米粉パンケーキ」。グルテンフリーであることに加え、元がお米なので腹持ちがいいのも特徴です。今回は、そんな米粉パンケーキのアイデアレシピや、ふわふわに作るコツなどをご紹介いたします！
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家族みんなで米粉パンケーキを楽しもう♩
米粉パンケーキは、小麦アレルギーがある人でも安心して食べることができます。赤ちゃんの離乳食、子供にはデコレーションをして、大人はランチ感覚でと楽しみ方が幅広い料理と言えるでしょう。
まとめて作って冷凍保存しておくこともできますし、アレンジ方法も幅広いので、料理にも取り入れやすいです。みんなが食べられる「米粉パンケーキ」、ぜひ毎日の食卓に積極的に取り入れてみませんか？
