美しい懐石やイタリアン、フレンチ、中華など、ご褒美グルメはたくさんありますが見逃せないのが「お茶漬け」。近年、都内にも話題のお茶漬け専門店が次々とオープンしていますよね。今回は、大人気のお茶漬け専門店をご紹介します。
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お茶漬けが絶品料理に?
「お茶漬け」というと、お酒を飲んだあとの〆や、残ったご飯にお茶漬けの素などをかけてサラッと食べるイメージが強いですよね。ところが最近は、厳選された具材を使った、ちょっと豪華な"創作お茶漬け"が人気を集めているんです。
今回は、そんな創作お茶漬けが食べられるお店をご紹介します。
1. 銀座「こめらく」
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東急プラザ銀座の地下2階にある「こめらく」は、お茶漬けを中心とした和食レストランです。"心も体もホッとするお茶漬け屋さん"をコンセプトに、体にやさしいメニューが揃っています。
人気なのは「鮭といくらの北海ごはん」や「鯛とアジの漁師ごはん」など、魚介をたっぷり使ったお茶漬けセット。メインの丼と一緒に、だし、小鉢がついてきます。さらに有料でアボガド、明太子、いくらなどのトッピングも充実!かつおだしが体にやさしく染み込んでいきますよ♪
店舗情報
■店舗名:こめらく
■最寄駅:東京メトロ「銀座」駅より徒歩2分
■住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座 B2F
■電話番号:03-6264-5222
■営業時間:11:00~23:00(L.O.22:00)
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://www.tub.co.jp/
東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座
日本、〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目2−1
2. 六本木「だよね。」
和牛炙りロースと季節野菜のお茶漬け 1,480円(税込)
六本木駅から徒歩5分の場所にある「だよね。」は、創作お茶漬けの専門店です。厳選されたあご、うるめ、昆布などの食材に塩を合わせた"自家製だし"を、創作レシピとかけ合わせた"独創的"なお茶漬けがいただけるんです。
圧巻なのは、山形牛A5ランクを使った「和牛の炙り茶漬け」。これはもうお茶漬けとは思えないビジュアル!ご飯のうえに山盛りのリブロースをのせ、思いっきり口の中にかきこんでいただきましょう♪
店舗情報
■店舗名:だよね。
■最寄駅:東京メトロ「六本木」駅 4a出口より徒歩5分
■住所:東京都港区六本木4-12-4 清水ビル1F
■電話番号:050-5589-5982
■営業時間:
平日 11:30~15:00/17:00~24:00(L.O.23:00)
金曜 11:30~15:00/17:00~翌6:00(L.O.5:30)
土・祝前日 11:30~翌6:00(L.O.5:30)
日・祝日 11:30~24:00(L.O.23:00)
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:分煙(22:00以降は喫煙可)
■公式HP:http://dayone.tokyo/
東京都港区六本木4-12-4 清水ビル
日本、〒106-0032 東京都港区六本木4丁目12−4 清水ビル 階, 1
3. 新橋「茶漬 鹿火矢」
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新橋にある「茶漬 鹿火矢」は、昭和33年創業の老舗のお茶漬け専門店です。煉瓦と木材を基調にしたあたたかみのある店内は、お茶漬けをいただくのにぴったりのやさしい雰囲気。
看板メニューの「お茶漬け」は、厳選された31種類もの具が入り、有機農法米、特製のだし汁の絶妙なハーモニーが堪能できます。
店舗情報
■店舗名:茶漬 鹿火矢(カビヤ)
■最寄駅:山手線「新橋」駅烏森口より徒歩2分
■住所:東京都港区新橋2-9-13
■電話番号:03-3591-8042
■営業時間:17:30~23:00(L.O.22:30)
■定休日:日曜祝日(土曜は不定休)
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■公式HP:http://www.chazuke-kabiya.com/
東京都港区新橋2-9-13
日本、〒105-0004 東京都港区新橋2丁目9−13
4. 東京駅「お茶漬けダイニング茶らく」
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東京駅構内のキッチンストリートにある「茶らく」は、お酒も呑めてお茶漬けも食べられる、ちょっと粋なお茶漬けダイニングです。
牛とろフレークとローストビーフがハーフ&ハーフになった「牛とろフレークとローストビーフ飯」は、牛とろのとろける食感が大人気!ほかにも「真鯛とあじの漁師飯」など、ガッツリお茶漬けが堪能できます。
店舗情報
■店舗名:茶らく 東京駅キッチンストリート店
■最寄駅:東京駅構内
■住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 改札外 1F キッチンストリート
■電話番号:03-5224-3838
■営業時間:11:00~23:00
■定休日:無休
■禁煙・喫煙:完全禁煙
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅
日本、東京都千代田区丸の内1丁目
5. 日本橋「だし茶漬けえん 新丸ビル店」
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新丸の内ビルディングの地下1階にある「だし茶漬け えん」は、お茶漬けの概念を変える、だし茶漬けの専門店です。和食屋さんが手掛けるお茶漬けは、だしにも素材にもこだわった本物の味!
人気メニューは、2種類のお茶漬けが楽しめる「ハーフ&ハーフだし茶漬け」。メニューの中から好きな2品がチョイスできちゃうんです。黄金色の極上だしをかけていただきましょう♪
店舗情報
■店舗名:だし茶漬け えん 新丸ビル店
■最寄駅:東京メトロ「東京駅」丸の内口より徒歩1分
■住所:東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング B1F
■電話番号:03-5224-3755
■営業時間:
月~金 11:00~23:00(L.O.22:40)
土曜 11:00~22:00(L.O.21:40)
日・祝 11:00~21:00(L.O.20:40)
■定休日:不定休(新丸ビルに準ずる)
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://dashichazuke-en.com/index.php
東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング
日本、〒100-6590 東京都千代田区丸の内1丁目5−1