こんにちは。コストコ大好き!ヨムーノライターのバロンママです。
コストコ商品も大好きですが、業務スーパー、カルディやドン・キホーテも大好き!
そして最近では、今まで必要な時にしか行くことのなかった、「コンビニエンスストア各社」の商品のすばらしさに感激し、時間があるときに商品をじっくりと見ています。
こんにちは。コストコ大好き!ヨムーノライターのバロンママです。
コストコ商品も大好きですが、業務スーパー、カルディやドン・キホーテも大好き!
そして最近では、今まで必要な時にしか行くことのなかった、「コンビニエンスストア各社」の商品のすばらしさに感激し、時間があるときに商品をじっくりと見ています。
今回は超一流の調理人たちが美味しいと認めた、コンビニの商品を紹介させていただきます。
人気番組「ジョブチューン」
2021年元旦にTBSテレビ系列で3時間にもわたり放送のあった「ジョブチューン」の、“お正月SP!『セブンイレブン・ファミリーマート・ローソン × 超一流料理人』”。
「セブンイレブン」、「ファミリーマート」、「ローソン」の従業員にアンケートをとり、合格間違いなし!と思う商品7個をセレクト!そして7名の超一流の料理人たちが、それらを試食し、本気でジャッジし合格、不合格の札をあげるというもの。
前回は「ファミリーマート」について、紹介いたしました。
そして以前にはセブンイレブンのスイーツ編について書いています。
今回は、コンビニエンスストアの中でも圧倒的な店舗数を誇る、「セブンイレブン」の商品の中で全員一致の合格判定がでたものを紹介いたします。
セブンの全員一致商品
全員一致合格を得た3商品はこちら。
・ゴロゴロお肉の贅沢ビーフカレー 498円
・札幌すみれ監修 濃厚味噌ラーメン 500円
・セブンプレミアム 金の直火焼きハンバーグ 368円
*すべて税別価格
お肉もソースも最高!「金の直火焼きハンバーグ」
はじめに紹介させていただく商品はこちら。
セブンプレミアム 金の直火焼きハンバーグ
2010年の発売以来、累計1億個も販売されている、セブンプレミアムの人気商品です。
こだわりは牛肉100%を使用し、そしてその牛肉も、赤身が多い部位と脂身が多い部位を使用し、脂身の多い肉を赤身の多い肉で包み込むような2層構造にしているのだそう。
中心に脂身の多い牛肉を入れることによって、より一層のジューシー感が味わえるのだと思います。
商品名にも入っているように「直火で焼く」ことによって香ばしく仕上がっているのだそう!
このまま、電子レンジ加熱することによって簡単にいただけるところも、とても魅力ですよね!
*底を十分に広げ、立てた状態で切込みなどを入れずに、加熱します。
1個が200gと、ボリュームもあります。
いざ実食
早速、家族のランチにロコモコ丼風に盛り付けてみました。
電子レンジでの加熱時間は、500W~600Wで2分半から3分です。
ご覧の通り、湯気が出るほど熱々になります!
*パッケージに持つところがありますので、そちらをつかみ、やけどには十分注意してくださいね。
厚みがあり、大きいです!
そしてデミグラスソースがたっぷりなのでロコモコ丼にピッタリ!
そのデミグラスソースは……。
丸3日間かけて作る自家製のフォンドボーに、赤ワインを加えることによってコクと深みをプラスしているのだそう。
一流料理人の中の洋食専門のシェフは、「優しい野菜の味がする、これがTHEデミグラス!」と、絶賛!
とても味が濃いように見えるデミグラスソースは、うま味もあり、シェフの表現の通りに優しい味です。
我が家でも、「お肉が柔らかくてとにかく美味しい!ソースも最高!また食べたい!」と、興奮気味に全員一致で合格!(笑)。
忙しいお母さんたちへの「お助け食材」ですよね!
レンジ加熱のみで、あっという間にごちそうのできあがりです!
「電子レンジで加熱するだけでこんなにも美味しいのならもう作らなくても良いのではないか!」
そう思ってしまいます(笑)。