おせち料理を作って満足していたのに……。
いざ冷蔵庫を開くと、余りものの食材があって、うんざりしてしまった経験はありませんか?
今回は、その中でも特に調理のアレンジがしづらいと思われがちな「かまぼこ」を使ったおつまみレシピをご紹介します。
どれも史上最速で完成するので、忙しい日でも安心ですよ♪
かまぼこで作る「史上最速おつまみ」①かまぼこの明太子和え
出典:recipe.rakuten.co.jp
かまぼこを、ほぐした明太子と細かく切った大葉で和えるだけの史上最速おつまみ。
普通に食べるときとは、また違った味を楽しめるおすすめの一品♡
ちょっと食べごろを過ぎてしまったかまぼこでも、このレシピだと不思議と美味しさが復活するんです♪
冷蔵庫に入れてから、数日経っているかまぼこがあるときに、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
◆ささっとおつまみ@蒲鉾の明太子和え
かまぼこで作る「史上最速おつまみ」②かまぼこ入り和風オムレツ
出典:recipe.rakuten.co.jp
いつものオムレツも、具材を変えるととたん新鮮な印象に。
こちらのレシピでは、具材としてかまぼことネギをプラスして、和風なおつまみに仕上げているのが◎
難しい工程は一切なく、作りやすくて史上最速で完成しますよ♡
◆かまぼこ入り和風オムレツ
かまぼこで作る「史上最速おつまみ」③ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和え
出典:recipe.rakuten.co.jp
かまぼことブロッコリーを和えて作るおつまみは、茹でる必要がなくレンジ加熱でOKなので、史上最速で作ることができるんです♪
レンジで加熱をしたブロッコリーと、かまぼこをマヨネーズなどの調味料で和えるだけ!
特に食材や調味料を買い足す必要もなく、おうちにあるものを使って即完成するのがポイントです。
思い立ったときに即作れるおつまみレシピって、とてもポイントが高いですよね♡
◆ブロッコリーとかまぼこのごまマヨ和え*
かまぼこで作る「史上最速おつまみ」④三つ葉とかまぼこのわさび醤油あえ
出典:www.recipe-blog.jp
細く切ったかまぼこと三つ葉を、わさび・醤油・かつお節で和えるだけ♪
史上最速で作れるおつまみですが、あとを引く美味しさで、ヤミツキになること間違いなし♡
時短で、パパッと一品作りたいというときにおすすめするなら、間違いなくこの一品です!