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とにかく美味しすぎる……。「しめじ」で作る瞬殺おつまみレシピ5選

レシピ

「しめじ」を使った瞬殺おつまみ①しめじとえのきのピリッと醤油煮

出典:recipe.rakuten.co.jp

しめじとえのきを使った瞬殺おつまみは、赤唐辛子を使っているのでピリ辛なのが◎

お酒が進むこと間違いなしの、ピリ辛醤油味のレシピです。

鍋にしめじとえのきを入れたら、酒・醤油・小口切りにした赤唐辛子を入れてかき混ぜながら加熱しましょう!

煮汁にとろみが出てきたら、完成の合図です♪

◆ガスで3分・水要らず♪えのきのピリッと醤油煮

レシピはこちら♪

「しめじ」を使った瞬殺おつまみ②しめじだけで美味しい炒め物

出典:recipe.rakuten.co.jp

急に家飲みをすることが決まっても、即作れる瞬殺おつまみレシピがこちら!

オリーブオイルを敷いたフライパンでしめじを炒めて火が通ったら、味の素やブラックペッパーなどの調味料を絡ませて、お皿に盛りつけるだけで完成です♡

調味料がよく絡んでいて、時短で作ったとは思えないほどヤミツキになる美味しさです♪

◆『しめじ』だけでも美味しい炒め物

レシピはこちら♪

「しめじ」を使った瞬殺おつまみ③しめじと豚こま肉のレモンバター炒め

出典:recipe.rakuten.co.jp

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