今年は手作りに挑戦してみない?
もうすぐバレンタイン。いつもは購入する方も、外出自粛が続く今年は手作りスイーツに挑戦するのもいいですね。今回はこの季節に作りたい絶品チョコスイーツのレシピをご紹介します。
贈り物としてだけでなく、自分で楽しむ用に作るのもおすすめ!簡単なレシピは小さなお子さまでも一緒に作りやすいので、子どもたちと楽しむのもいいですね。ぜひ今年のバレンタインの参考にしてみてはいかがですか?
作ってみたい♡チョコスイーツレシピ12
1.マディアン
板チョコとナッツを合わせて作るお手軽レシピ。テンパリングしたチョコにトッピングするだけでOKなので、忙しい方やお料理が苦手な方でも挑戦しやすくなっています。オシャレな見た目も嬉しいポイントです。
2.基本の生チョコ
バレンタインの定番として外せない生チョコは、簡単に作れるこちらのレシピがおすすめ。滑らかな口当たりに濃厚な味わいは、チョコ好きにはたまりません!お好みで洋酒やリキュールを加えて大人味に仕上げても◎。
3.ガトーショコラ
パウンド型を使って作るガトーショコラなら、一切れずつカットすることでプレゼントにも最適です。生チョコのような濃厚な味わいが、極上のチョコスイーツです。苦めのチョコレートを使って作るのが正解です。
4.チョコテリーヌ
混ぜて焼くだけで意外にも簡単に作れるチョコテリーヌ。ほんのり苦めで濃厚なねっとりとした味わいで、大人のバレンタインスイーツにおすすめです。隠し味に入れたピーナッツバターで味にアクセントを加えています。
5.フォンダンショコラ
トースターで作れるフォンダンショコラなら、オーブンがない家庭でも手軽に挑戦ができますね。熱々な中から出てくるチョコレートが絶品です。外側はさっくり、まわりはふんわりと一度に様々な食感が楽しめます。
6.生チョコスフレケーキ
定番レシピに飽きを感じてしまった方は、生チョコスフレチーズケーキはいかがですか?こちらのレシピでは材料4つで手軽に作れます。口に入れた瞬間、シュワっととろける口当たりに虜になる人が続出の予感です。
7.豆腐チョコスフレケーキ
ダイエット中の彼には、豆腐で作るヘルシースイーツがぴったり!口当たりが滑らかな絹豆腐を使うことで、スフレケーキの食感を作り出せます。ビターチョコを使って濃厚なしっかり味に仕上げましょう。