ファミマで発売されている育てて食べるサラダ「育てるサラダ」をご存知ですか？土、種、肥料がセットになった栽培キットで、毎日お水をあげながら育て初めて食べられるサラダなんです。今回はそんな「育てるサラダ」について紹介します♪
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お手軽栽培キット！ファミリーマート「育てるサラダ」
2016年4月にファミリーマートで発売された「育てるサラダ」。お家にいながら種と肥料、圧縮培養土などが入ったキットひとつで野菜やハーブ、お花を栽培することができる画期的な栽培セットです。
付属の培養土は水をかけることで膨らみ、そこに種を蒔き、芽が出たら肥料を与えて育つのを待つだけ！育てたお野菜はそのままダイレクトにお皿の上へのせておいしくいただくことができます♪
インテリアとしてもおしゃれな見た目♪
お家のなかでお野菜やハーブ、お花を育てるということは、お家のなかに自然に緑やカラフルなのものが増えるということ。緑やお花があるお家ってなんだか憧れますよね♪
普段はお花やグリーンを育てるのが苦手という人も、この「育てるサラダ」シリーズは土、水、肥料と説明書がセットになっているので育てやすいのが特長です。お野菜を育てながら、グリーンが溢れるおしゃれな空間にすることができます！
育たない？失敗？育て方がわからない初心者も安心！
育て方がきちんとわからないと失敗してしまうかも!? 「育てるサラダ」には、初心者でも安心の栽培サポート、「二次元バーコード」が付いてくるのでご安心を！
これは初めての人でもわかりやすく、種の撒き方や発芽までの日数、温度など、育て方に関するQ&Aなどを二次元コードを通して確認できる仕組み。これでグリーンを育てたことがないという人も、失敗のリスクを減らすことができます。
取り扱い店舗
「育てるサラダ」は、2018年4月より全国にあるファミリーマート・サークルＫ・サンクス約17,300店で順次発売しています。全6種類のアイテムを展開していますが、店舗によっては品ぞろいが異なることもありますので、お近くの店舗へ確認してみてくださいね！
ファミマガーデンの育てるシリーズ 種類は6種！
1. 育てるサラダ「ミニトマト」
鉢栽培用のミニトマトキット。20cm前後までしか成長しない草丈が低いタイプなので、お家のなかでも育てやすいミニトマトです。赤く熟れたミニトマトがなり、きちんと熟したものからお料理に使うことができます。
2. 育てるサラダ「ガーデンレタスミックス」
なんと5種類のレタスミックスの種が入った、ガーデンレタスミックスのキット。5種類それぞれの葉形、色合いがあり、サラダに入れるとレタスだけでも色鮮やかなひと皿に仕上がります。見た目以上に食べ応え、歯ごたえがあるサラダになります。
3. 育てるサラダ「バジル（ハーブ）」
スパゲッティやピザを作るときには欠かせないハーブ「バジル」。お料理のちょっとしたアクセントとして使うものなので、キッチンで育てていると使いどころがたくさんありそう！乾燥させてお塩と混ぜ合わせることで、ハーブ塩を作って長期保存も可能。料理の幅が広がるハーブです。
4. 育てるヤクミ「青しそ」
和風の薬味として欠かせない「しそ」のキット。夏の暑い時季に食べたいそうめんやうどん、お蕎麦に欠かせない薬味なので、キッチンで育っているとうれしいですよね！葉じそ、穂じそ、芽じそとして使えるので、いろいろな料理に使って楽しめますよ♪
5. 育てるヤクミ「パクチー（コリアンダー）」
マニアックなファンも多くいる「パクチー」。生食用の葉を「パクチー」、果実や葉を乾燥させた香辛料を「コリアンダー」と言うそう！種は撒いてから10日前後で芽を出し、土からぴょこぴょこと芽を出す姿がかわいらしいと評判のアイテムです。
6. 育てるブーケ「ミニひまわり」
草丈15cmから20cmと短めのミニひまわりのキット。種を撒いてから60日前後で開花します。小さくてかわいらしいひまわりの花を、お家のなかや庭先、ベランダや玄関で楽しめるアイテムです。お家にひまわりがある生活は、想像以上に華やかなはず！
「育てるヤクミ」シリーズも！
ファミリーマートの「ファミマガーデン」シリーズでは、「育てるサラダ」「育てるブーケ」とともに「育てるヤクミ」も人気のアイテム。現在発売されている「育てるヤクミ」のキットは、「青しそ」と「パクチー（コリアンダー）」の2種類。
どちらもお料理のアクセント付けや最後の仕上げに使いたい風味を楽しめる素材。スーパーで売られているものを買うよりも、自分で育てたもののほうがコスパもよく、おいしく感じるはず！
「育てるサラダ」で毎日サラダ♪
毎日の栄養や健康を考えたときに、サラダは欠かせないメニューのひとつ。しかし忙しい毎日のなかで、スーパーで新鮮なものを買ったり、野菜を切ったりというのはかなりの重労働ですよね。それが苦で、サラダを食べないという人もいるはずです。
そんなときには、この「育てるサラダ」のようにキッチンやリビング、お家のなかで育つサラダがあるととても便利！好きなときにお野菜を食べることができ、ナチュラルなインテリアとしても活躍してくれます。税込み498円で購入できる「育てるサラダ」。気になった方はファミリーマート・サークルK・サンクスへ行ってみましょう！
