今、話題の韓国スイーツ「ヨアジョン」。映える見た目とすっきりとした甘みが特徴で、専門店も続々とオープンしている注目のスイーツです。本記事ではそんなヨアジョンを簡単に作れるレシピをご紹介します。2026年1月6日 更新
話題の韓国スイーツ「ヨアジョン」の作り方
今、話題の韓国スイーツ「YOAJUNG（ヨアジョン）」。映える見た目はもちろん、カスタマイズの楽しさや、ヨーグルトアイスなので毎日でも食べられるヘルシーさが魅力です。
そんなヨアジョンをおうちで簡単に再現！トッピングは何をのせてもいいので何度でも楽しめますよ。
材料
・ヨーグルトorギリシャヨーグルト……350～400g
・砂糖……50g
・生クリーム……200ml
・トッピング……お好みで
※本記事ではいちご、ブルーベリー、グラノーラ、はちみつをトッピングしました。
ポイント
一般的なヨーグルトの場合、数時間～1日水切りを行ってから作ってください
トッピングは無限大！
作り方
1. 生クリーム・砂糖を混ぜる
生クリームと砂糖をツノが立つまでまぜます。
2. ヨーグルトを合わせる
生クリームと水切りしたヨーグルトまたはギリシャヨーグルトを混ぜ合わせます。
3. 容器に入れ、冷凍庫で冷やし固める
容器に流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。2～3時間ほどで確認し、固まっていたら完成です。お皿に盛りつけて、お好みのトッピングをのせれば華やかなひと皿になりますよ。
ポイント
少しやわらかいぐらいがベスト。アイスクリームスクープなどで盛るときれいな見た目で楽しめます。
おうちで簡単にヨアジョン♪
ヨーグルトをそのまま冷凍庫で冷やしてアイスにすると、シャリシャリとした食感になりますが生クリームと合わせることでまろやかでなめらかな食感になり、より専門店のヨアジョンに近づきますよ。
ギリシャヨーグルトにするとより濃厚な味わいになるのでおすすめです。トッピングを変えるだけで何度でも楽しめるのもポイント。
寒い日に暖かい部屋で食べると格別のおいしさなので、冬のご褒美アイスにぜひ試してみてくださいね。
