無料の会員登録をすると
お気に入りができます

[最新版]きらめく宝石のよう。都内の「芸術パフェ」5選

グルメ

表情豊かなパフェの世界!

パティスリーのこだわりパフェから、"締めパフェ"と呼ばれるお酒の後に楽しむものまで、パフェのクオリティは芸術の域に達しています。

いまやわざわざパフェを食べに行く時代!今回は東京で味わえる、選りすぐりの本格パフェをピックアップしてみました。

1. 等々力「パティスリー アサコイワヤナギ」

東急大井町線の「等々力駅」から徒歩5分、線路沿いにお店を構えるのが「パティスリー アサコイワヤナギ(patisserie asakoiwayanagi)」です。

シックなグレーで統一された店内は、ほかのパティスリーとは一線を画す、厳かな雰囲気。インテリアや食器にもこだわりが見られます。

パルフェビジュー

月替わりで登場する「パルフェビジュー」は、シェフのご実家の農園で作られたものを中心に、国産のこだわりフルーツで彩られた、まさに"ビジュー=宝石"のような仕上がり。

7月は、マンゴーと紅茶のジェラートを中心に、大振りの国産マンゴー、奄美大島産のパッションフルーツと旬のフルーツが勢ぞろい。途中に忍ばせたゆずのジュレでさっぱりと、カリッとしたパールショコラで食感も楽しめます。

季節によって内容が変わるので、毎月でも通いたくなるお店です。フルーツの仕入れで予定より早く終了することもあるので、お目当てのパフェがあるときはお店に問い合わせてみてくださいね。

店舗情報

■店舗名:パティスリー アサコイワヤナギ(patisserie.asakoiwayanagi)
■最寄駅:東急大井町線 等々力駅徒歩3分
■電話番号:03-6432-3878
■営業時間:10:00~19:00
■定休日:月曜日
■禁煙・喫煙:不可
■wifi:なし
■参考URL:https://www.instagram.com/patisserie.asakoiwayanagi/?hl=ja
■公式HP:https://asakoiwayanagi.net/
パティスリー アサコイワヤナギ
日本、〒158-0082 東京都世田谷区等々力4丁目4−5

2. 町田「カフェ 中野屋」

Photo by _hiistagram_

週末にちょっと早起きして出かけたいのが「カフェ 中野屋(Cafe Nakanoya)」。横浜・東京から約30分ほどのJR「町田駅」のほど近く、緑に囲まれたお店が目印です。

お目当てのパフェを食べるには、11時のオープン前に並んで整理券を受け取る必要があります。満席になり次第、iPadで順番を受け付けてくれます。

パフェの名前は"ヒミツ"

Photo by macaroni

実はこちらのお店、正式なパフェの名前はヒミツ。なんともミステリアスで、ますます興味が湧いてきますね。

初夏の今の時期に食べたいのが、透明なジュレからエディブルフラワーやフルーツが透けて見える、涼し気な「レアチーズケーキパフェ」。さらにシソのジェラートや梅のコンポートを使って、紫陽花をイメージしたパフェなど……イメージするだけでワクワクが止まらないラインナップです!

売り切れ次第終了なので、お早めに♪

店舗情報

■店舗名:カフェ 中野屋(Cafe Nakanoya)
■最寄駅:JR横浜線 町田駅から347m
■電話番号:042-725-4104
■営業時間:11:00~定員制(開店時から満席になり次第、iPadにて受け付け。数えておよそ30組目までがランチ扱い)
■定休日:不定休
■禁煙・喫煙:不可
■wifi:なし
カフェ 中野屋
日本、〒194-0013 東京都町田市原町田4丁目11−6

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ