絶品、極厚、ふわとろ、インスタ映え……など、最近のサンドイッチはとっても贅沢。老舗の喫茶店だけでなく、おしゃれなカフェでも個性的なサンドイッチが食べられますよね。そこで今回は、関西で食べるべき最新の「極上サンド」をご紹介します。
sakura
フォトジェニックなサンドが目白押し
サンドイッチといえば、「たまごサンド」や「野菜サンド」を思い浮かべる方が多いかと思いますが、実は近年サンドイッチはとっても進化しています。
サンドイッチも“フォトジェニック”な時代に突入しているんですね♪ そこで今回は、関西の最新版「極上サンド」をご紹介します。ぜひ参考にしてくださいね。
1. 京都「ノットカフェ」
出し巻きサンド
京福「北野白梅町駅」より徒歩15分ほどの場所にある「ノットカフェ(knot cafe)」。こちらの「出し巻きサンド」は、ブリオッシュ生地のバンズに超分厚い出し巻き玉子がサンドされています。
ぷるぷるでふわふわの厚焼き玉子は、出汁が効いてとってもジューシー。軽くトーストされた、ほのかに甘みのあるバンズとの相性もバッチリです。なにより、コロンとま~るいフォルムがキュートすぎます♪
店舗情報
■店舗名:ノット カフェ (knot cafe)
■最寄駅:京福「北野白梅町駅」より徒歩15分
■電話番号:075-496-5123
■営業時間:10:00~18:00
■定休日:火曜日(25日が火曜日の場合は営業)
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://knotcafe-kyoto.com/
京都府京都市上京区東今小路町758−1
日本、〒602-8387 京都府京都市上京区東今小路町758−1
2. 京都「とんかつ清水」
カツサンド
京阪「神宮丸太駅」から4分ほど歩いた場所にある「とんかつ清水」。普通のとんかつ屋さんかと思いきや、実は知る人ぞ知る「カツサンド」の名店なんです。こちらのカツ、なんと4cm越えの厚み……! ひと口噛むと、口いっぱいに肉汁が広がります。
お肉はロースとヒレの2種類から選択できますよ。しっかりトーストされたパンにカツの油が染み込み、揚げパンのような味わいが楽しめます♪ 分厚いカツを揚げるには時間がかかるので、常連さんはお酒をチビチビ楽しみながら待つんだとか。カツサンドがお酒の〆なんですね!
店舗情報
■店舗名:とんかつ 清水
■最寄駅:京阪「神宮丸太町駅」より徒歩4分
■住所:京都府京都市上京区河原町通丸太町上ル上生洲町248-5
■電話番号:080-3786-5425
■営業時間:18:00~翌2:00
■定休日:日曜日
■公式HP:なし
京都府京都市上京区 河原町通丸太町上ル上生洲町248-5
日本、京都府京都市上京区 河原町通丸太町上ル上生洲町248-5
3. 京都「喫茶マドラグ」
コロナのたまごサンドイッチ
地下鉄「烏丸御池駅」より徒歩9分ほどの場所にある「喫茶マドラグ」は、半世紀以上営業していた名店「喫茶セブン」をリノベーションした喫茶店。こちらの看板メニューは、閉店した京都の洋食店「コロナ」のたまごサンドを再現した「コロナのたまごサンドイッチ」です。
ぷるぷるのだし巻き玉子を、ふわふわのパンでサンド。シンプルではありますが、歴史と旨味がたっぷり詰まった、不動の人気メニューです♪
店舗情報
■店舗名:喫茶マドラグ
■最寄駅:地下鉄「烏丸御池駅」より徒歩9分
■電話番号:075-744-0067
■営業時間:11:30~22:00
■定休日:日曜日
■禁煙・喫煙:全面喫煙可
■公式HP:http://madrague.info/index.html#topwrap
京都府京都市中京区上松屋町 上松屋町706−5
日本、〒604-0035 京都府京都市中京区上松屋町706−5
4. 大阪「レストランヨコオ」
厚切りビーフカツサンド
福島で大人気の老舗の洋食屋さん「レストランヨコオ」。その名店の味を、新大阪の改札内にある「大阪のれんめぐり」でもいただけます。「レストランヨコオ」は、洋食、ワイン、フレンチが混在するフレンチ洋食屋さん。そんな洋食屋さんが手掛ける「厚切りビーフカツサンド」は、とにかく絶品と評判なんです♪
軽くトーストしたパンに、厚みのある牛カツをサンド。関西風の少し甘めのソースに絡むお肉が、とってもジューシーですよ。
店舗情報
■店舗名:レストランヨコオ大阪のれんめぐり店(Restaurant YOKOO)
■最寄駅:JR東海道新幹線・山陽新幹線「新大阪駅」構内
■電話番号:06-6305-0700
■営業時間:8:00~21:30(L.O.21:00)
■定休日:なし
■禁煙・喫煙:完全禁煙
■公式HP:http://www.osaka-norenmeguri.com/
大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1 JR東海新大阪駅 新幹線改札
日本、〒532-0011 大阪府 大阪市淀川区西中島5-16-1 JRCP大阪支店
5. 大阪「CAFE BEATO」
BEATOサンド
JR「福島駅」より徒歩5分ほどの高架下にある「CAFE BEATO(カフェベアート)」。こちらではパスタやピザをはじめ、無農薬・減農薬にこだわったサラダ、全国から集まった選りすぐりのコーヒーが楽しめるカフェです。
なかでも店名のついた「BEATOサンド」はベーコン、エッグ、アボカド、トマト、オニオン、レタス、チーズが入っていてボリューム満点!カラフルでインスタ映えもバッチリです。