8. 見た目もキレイ「桜えびと青ネギの卵焼き」
ピンクの桜えび×緑の青ネギのコントラストが見た目にもかわいい卵焼きです。味付けは白だしと砂糖のみなので、初心者の方でも失敗なく作ることができますよ。お好みでチーズや納豆などを加えてもおいしそうです。
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9. 野菜入り「人参と青ネギの卵焼き」
人参、青ネギ、卵、白だしこの4つの材料でできちゃう簡単な卵焼き。具材は、みじん切りにした人参と青ネギのみですが、彩りがとてもキレイ！卵とお野菜だけなので離乳食としてもおすすめですし、野菜嫌いのお子さんもこれなら食べてくれそうです。
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10. カニカマがポイント！「カニカマ＆ネギの卵焼き」
カニカマと青ネギを使った卵焼きのレシピです。カニカマが入ることで一気に旨みがUP！お弁当のおかずにもピッタリですよ。チーズを加えてアレンジをするのもおすすめ。カニカマが少しだけ余ってしまったときにも覚えておくと便利です。
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いつもの卵焼きをちょっぴりアレンジ
「ネギ入り卵焼き」についてまとめてみました。いつもの卵焼きに食材をプラスするだけで気分も変わりますね。味付けはお手軽にめんつゆか、白だしを使っているのでお料理が苦手な方でも失敗することなく簡単に作ることができますよ。
お弁当のおかずとして定番の卵焼きも、たまには食材を変えて味の変化を楽しむのもおすすめです。今回ご紹介したレシピで、ネギ入り卵焼きのレパートリーが広がってくれると嬉しいです♪
