話題のお店が続々とオープンした2018年上半期。macaroniでご紹介したお店のなかから「上半期ニューオープンの注目グルメ」として、8店舗厳選してお届けします。日本初上陸のお店や、人気スポット内のお店までいろいろありますよ♪
akiyon
2018年上半期は話題のお店が続々登場♪
2018年に入ってから、話題のエリアやお店が続々登場しましたよね。macaroniでは、ニューオープンの注目グルメをいろいろご紹介してきましたが、今回は「上半期ニューオープンの話題のグルメ」をまとめてみました。
日本初上陸のお店もたくさん！まだ行ったことのない人は、ぜひチェックしてみてくださいね♪
1. 恵比寿「そうめんそそそ」
恵比寿駅近くのそうめん専門店「そうめん そそそ」は、2018年1月にオープン。小豆島の手延べ素麺「島の光」を使った創作料理を楽しめるお店です。
お中元でいただく機会も多い"そうめん"は、家庭ではレシピもマンネリ化しがち。しかし「そうめん そそそ」では、"そうめんのその先"を感じられる、ユニークなメニューがいっぱいです！
大人気！「ふわふわ釜玉そうめん」
650円（税込）
なかでも特に人気なのが「ふわふわ釜玉そうめん」。ふわふわメレンゲの卵白と濃厚な卵黄を麺に絡め、小豆島産「金両醤油」のダシ醤油でいただきます。
良質なそうめんの味わいを最大限に引き出した、シンプルながら奥深いひと品ですよ♪ このほかにも、ピンク色をしたインスタ映え必至の「明太クリームそうめん」や、夏季限定のフルーツを使ったそうめんメニューもあります。
店舗情報
■店舗名：そうめん そそそ
■最寄駅：JR・東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩3分
■電話番号：050-5594-8873
■営業時間：【日〜木】ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:00～24:00（L.O 23:00）
【金土祝前日】ランチ 11:30～15:00、ディナー 17:00～翌4:00
■定休日：不定休
■禁煙・喫煙：分煙（個室のみ喫煙可）
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13216470/
■公式HP：http://so-mensososo.com/
東京都渋谷区恵比寿西1-4-1
日本、〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西１丁目４−１
2. 東京ミッドタウン日比谷「ヒビヤセントラルマーケット」
2018年3月にオープンして話題になった「東京ミッドタウン日比谷」。その3階に広がる「ヒビヤセントラルマーケット（HIBIYA CENTRAL MARKET）」は、「本・衣・食」などの9つのエリアで構成される複合型店舗です。
「食」担当としてフロアの奥にある「一角」は、居酒屋さんのような雰囲気のお店。昼は定食、夜にはお酒とお料理を、肩ひじ張らずにいただけると評判です。
ランチ「鶏のから揚げ定食」
1,300円（税抜）
こちらのお料理で「おいしい！」と人気なのが「から揚げ」です。しっかり下味がついていて、中はジューシー、外はカリカリの理想形。
一つひとつの唐揚げは大きく、食べ応えがあります♪ ほかにもお蕎麦などのお食事メニューが盛りだくさんで、アルコールメニューも充実していますよ。
日比谷で気楽にお食事を楽しみたいなら、「ヒビヤセントラルマーケット」へ行ってみてはいかがですか？
店舗情報
■店舗名：一角 （東京ミッドタウン日比谷3階 HIBIYA CENTRAL MARKET内）
■最寄駅：東京メトロ千代田線・日比谷線・都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
■電話番号：050-5595-5475
■営業時間：11:00〜23:00（L.O 22:15）
■定休日：不定休
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13219258/
■公式HP：https://hibiya-central-market.jp/
東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F HIBIYA CENTRAL MARKET
日本、〒100-0006 東京都 東京都 千代田区 有楽町 １丁目 １ ２ 東京ミッドタウン日比谷 3F
3. 日比谷「ティム・ホー・ワン」
2018年4月8日、東京・日比谷の「日比谷シャンテ」別館1階にオープンした「ティム・ホー・ワン（添好運）」。香港の有名点心レストランが日本初上陸とあって、大変話題になりました。
香港の「ティム・ホー・ワン」は、"世界一安いミシュランレストラン"と呼ばれ、一流の味を格安で味わえると大人気。アジア各国やアメリカなど、世界的に展開しています。
食感サクッ！「ベイクドチャーシューバオ」
580円（税抜）
日本の店舗でも、香港同様、極上の味わいをリーズナブルな価格でいただけます。「ベイクドチャーシューパオ」は、チャーシューを生地で包んだ「ティム・ホー・ワン」の代表的なメニュー。
表面がオーブンで焼かれていて、サクッとした食感を楽しめます。そのほかにも「エビと黄ニラのチョンファン」や「大根餅」など、オリジナルレシピの手作り点心を思う存分味わえますよ。
観劇やお買い物など日比谷で楽しんだあとは、ゆっくり本格点心をめしあがれ♪
店舗情報
■店舗名：ティム・ホー・ワン（添好運）
■最寄駅：日比谷駅から102m
■電話番号：03-6550-8818
■営業時間：11:00～23:00（L.O 22:00）
■定休日：年中無休（ただし施設の休館日有り）
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■参考URL：https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13217340/
■公式HP：http://timhowan.jp/
東京都千代田区有楽町1-2-2 日比谷シャンテ 別館 1F
日本、〒100-0006 東京都千代田区有楽町１丁目２−２
