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鶏肉×しめじの絶品レシピ15選!おかずにスープ、パスタまで♪

レシピ

鶏肉×しめじの煮物レシピ3選

1. 鶏肉としめじのさっぱりケチャップ煮

まずは食べごたえがあって、お子様も大好きな鶏肉としめじのケチャップ煮のご紹介。鶏肉は小麦粉をまぶしておくひと手間で、旨味がぎゅっと閉じ込められたやわらかい食感になります。酸味たっぷりのメインおかずのできあがりです。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

2. 鶏肉のこっくりクリーム煮込み

粒マスタードがアクセントになった鶏肉のクリーム煮込みを作ります。生クリームをたっぷり使い、とっても濃厚な煮物!ローズマリーをトッピングすると香り高く仕上がります。お好みのパンを添えてお召し上がりください。

詳しいレシピはこちら(Nadia)

3. 鶏肉としめじの甘辛煮物

甘辛味がクセになる、鶏肉としめじの煮物をご紹介します。鶏肉にはあらかじめ下味をつけておくことで、しっかり味が染みこみ、しめじもとろとろでやわらかくなりますよ。濃い味付けなのでお子様もごはんがもりもり進みます。

詳しいレシピはこちら(ペコリ)

鶏肉×しめじの炒め物レシピ3選

4. 鶏としめじのコク旨バターじょうゆ炒め

カラーピーマンを追加し、彩豊かな鶏とキノコのバターじょうゆ炒めを作ります。調味料は家にあるものだけで作れることもうれしいポイントです。バターが調味料と相性バツグンで具材ともよく合います。

詳しいレシピはこちら(E・レシピ)

5. かぼちゃと鶏肉のほっこりめんつゆ炒め

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