さんまの塩焼きはグリルじゃないと上手にできないと思っていませんか?アルミホイルやクッキングシートを使えば、フライパンでもおいしく作ることができるんです。しかもあと片付けが簡単!そこで今回はサンマをフライパンで簡単に焼く方法をご紹介します。
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5. さんまとしめじのパエリア
フライパンひとつで作れて簡単、テーブルを華やかに演出してくれるひと品です。しっかり焼いたさんまのうまみをしっかり吸い込んだお米に、仕上げに醤油をたら〜り。おもてなしにもおすすめ!
フライパンで簡単にさんまを焼こう
今まで「グリルを使用するのが面倒で、さんまの塩焼きを避けていた」という方も、フライパンなら気軽にチャレンジしてみることができますね。塩焼きのままシンプルにいただくもいいですし、ご紹介したレシピでいつもと変わったアレンジを加えてみるのもまた楽しいですよ。
この方法で、あなたのお家の食卓とさんまがもっと身近な存在になりますように。