「久世福商店」ってご存知ですか? ギフト用にも自分用にも重宝する、日本中のうまいもの、珍しいものを多く取り揃えたセレクトショップで、人気が高まっているんです。そこで雑誌『LDK』がプロといっしょに60種類以上を食べ比べ。大人気で定番のだしパックや和菓子などのお菓子、おつまみ、ご飯のおともなど、おすすめの食品を厳選して紹介!
「ザ・ジャパニーズ・グルメストア」をコンセプトに、バイヤーが日本中のうまいものを集めて販売している「久世福商店」。パスタソースなどを扱うサンクゼールが展開する和の食品食材のセレクトショップの人気店です。
最近、急増中のこのショップは「ちょっと高めだけど珍しくておいしい商品が多い」と話題になっています。注目ポイントはこの3つ。
日本各地に店舗を展開しており、全国の生産者と共同開発をした商品を取りそろえています。
調味料系が有名な看板商品ですが、ご飯やパンのおともの種類もたくさん取り扱っています。
近くに店舗がないという人は通販サイトでも購入が可能。4000円以上(税込)で送料無料になります。また、楽天市場にもショップがあります。
今回は、久世福商店で購入した60種類以上の商品を識者と雑誌『LDK』編集部員で試食。おいしさ、使い勝手、コスパで点数をつけ、総合的にA~Dで評価をしました(なかでも抜きん出た商品にはベストバイマークを付けています)。
和菓子やドリンク、レトルト、ご飯やパンのお供など、カテゴリー別にご紹介していきます。それでは久世福商店の代名詞ともいえる「だしパック編」からご覧ください!
久世福商店
風味豊かな万能だし
実勢価格:540円(8g×5包)
129円(8g×1包)
※Amazonと公式サイトはセット販売の商品ページです
▼検証結果
おいしさ:◎
使い勝手:◎
コスパ :〇
久世福商店「風味豊かな万能だし」は、かつお、さば、いわし、昆布、焼きあごを配合。しっかりしただしが出るので、どんな料理に使っても食材にコクが染み込みます。人気商品なので、だしギフトとしても喜ばれます。
中身を出して調味料に使ってもOK!
このだしパックを入れて煮たジャガイモはそのままでもおいしく、和風マッシュポテトにしてもオススメなんです。
だしで煮たジャガイモに生姜とネギを混ぜると和風マッシュポテトに!
久世福商店
久世福のだし
九州風 かつおとあご煮干し
実勢価格:626円
(7g×8包)
久世福商店「久世福のだし 九州風かつおとあご煮干し」は、あごダシが効いてうどんつゆに最適です。
久世福商店
久世福のだし
贅沢の極み
実勢価格:162円
(8g×1包)
※リンク先は5包パックの商品ページです
久世福商店「久世福のだし 贅沢の極み」は、しいたけの風味が茶碗蒸しに合います。
久世福商店
旨味豊かな昆布だし
実勢価格:129円
(8g×1包)
※リンク先は15包パックの商品ページです
久世福商店「旨味豊かな昆布だし」は、漬物を漬けるときにかけるのがおすすめです。