無料の会員登録をすると
お気に入りができます

生のフルーツで本気のかき氷作りに挑戦!知多半島で夏満喫旅 『ぐっさん家』

旅行・おでかけ

”ぐっさん”こと山口智充さんの名古屋暮らしや自由な一人旅を通して、素のぐっさんを垣間見る生活バラエティ『ぐっさん家』(東海テレビ 毎週土曜夕方 6 時 30 分~放送)

今回(2021 年 8 月 21 日放送)は『ぐっさん!オレンジと知多半島で夏満喫旅!』。お笑い芸人・オレンジ(泉聡、田中哲也)と一緒に知多半島をドライブ!夏の一日を満喫します。

夏にぴったり!スパイスカレーの名店を発見『HAJIKAMI』

今回はロング Jeep に乗ってオレンジの 2 人と一緒に仲良くドライブスタート!まずやってきたのは去年4月、半田市にオープンした『HAJIKAMI』。築80年の古民家をリノベーションしたおしゃれなカフェです。

こちらでいただくのは夏にぴったりのスパイスカレー!「スパイシーカレー、この時季いいじゃないですか!あえて辛いの、汗かいて」と店内に入ったぐっさん「あ、もうちょっとスパイシーな香りが~!」とテンションUP!

店主の北川さんは 10 年ほど前にバックパッカーとして世界中を旅して回り、世界各国の代表的な料理や家庭の味を学んだそうで、日替わりのスパイスカレーの他に 2 週間ごとに変わる多国籍料理のランチも人気です。ぐっさんも「素晴らしいな!ホント世界旅行」と期待が高まります。

魅力的なメニューがいっぱいで「くそー!こんな迷うことないねんけどな。全部美味しそうやからやねん」と迷いに迷ったぐっさんが注文したのは日替わりの『本日のカレー ポークビンダルー』(1300 円)。インドのゴア州で食べられているカレーで、豚肉をクミンやシナモンなどのスパイスとワインビネガーに一晩漬け込んで作る手の込んだ一品です。

「いいね。夏の色ですよね」とスプーンいっぱいのカレーとターメリックライスを豪快に口に運んだぐっさん。「うーん!うーん!うまい!甘味と辛さのバランスがすごくいい。本当にこの時季にピッタリのカレー。嬉しい~!」と大満足。

オレンジ泉が注文したのは『ハンガリープレート』(1400 円) 。パプリカの肉詰めをトマトソースで煮込んだハンガリーを代表する料理です。

オレンジ田中は『メキシコプレート』(1400 円)を注文。500年以上前から続くと言われるメキシコの伝統料理で、グリルチキンにカボチャの種と食用ホオズキで作ったソースをかけた珍しい一品です。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ