10月13日は“さつまいもの日”。秋の味覚を堪能できる、贅沢な「さつまいもスイーツ」特集～2021～

10月13日（水）は、“さつまいもの日”。

さつまいもの旬が10月であることと、昔さつまいもが「十三里」と呼ばれていたことから、この記念日が定められたそうですよ。

そこで今回は、10月13日（水）の“さつまいもの日”にちなんで、とっておきのさつまいもスイーツをご紹介します。

おうちカフェを楽しむなら、出店から1か月足らずでAmazon洋菓子部門1位を獲得した人気スイーツ、「& OIMO TOKYO（アンドオイモトウキョウ）」の『蜜芋バスクチーズケーキ』（税込3456円）をお取り寄せしてみるのはいかが？

種子島の安納芋を使用したこだわりのチーズケーキは、しっとりと甘い芋蜜と、バスクチーズケーキの新しいハーモニーが楽しめるスイーツです。

外側を高温で焼き上げることで、ケーキの外側に滲み出た蜜が焦げて、カラメルのように絶妙な甘みと苦味を感じられるのだそう。

上白糖やショートニング不使用といった、カラダに優しい素材でつくられていることも嬉しいポイントです。

& OIMO TOKYO 公式オンラインストア

店舗一覧

「スターバックス」では10月19日（火）まで、期間限定フレーバー『焼き芋 フラペチーノ』（Tallサイズのみ テイクアウト 税込638円/イートイン 税込650円）が販売中。今ならまだ間に合いますよ！

焼き芋のほくほくとした食感や、ジュワッと溶け出す甘い蜜、そして香ばしさまで再現されていて、焼き芋の美味しさがギュッと詰め込まれたフレーバーなんです。

ごろっとカットした焼き芋がブレンドされていたり、しっかりとした繊維質が感じられたり。

蜜がついてカリカリになった部分までフレークで再現されているから、まるで本当に焼き芋を味わっているような感覚になれちゃいます。

贅沢なフラペチーノは、一度飲んだらヤミツキになってしまうこと間違いなしですよ。

スターバックス 公式サイト

「大三萬年堂HANARE」の東京・渋谷東急フードショー店、御茶ノ水店には、『芋ようかんブリュレ～チーズケーキ仕立て～』（税込530円/ホール 税込2700円）が登場しています。

宮崎産のさつまいもを使用した濃密な芋ようかんに、なめらかなレアチーズケーキをオン。さらに表面がこんがりとブリュレされた、見た目からも食欲をそそられる“進化系芋ようかん”です。

表面のブリュレはカリッと、中はしっとりなめらか、タルト生地はサクッとした、食感が堪らないのだとか。

芋ようかんとチーズケーキ、それぞれの美味しさが引き立っているNEWハイブリッド和スイーツは、ぜひ一度味わっておきたいところです。

大三萬年堂HANARE 公式サイト