鎌倉・小町通りに2021年7月にオープンした「ミルヒ鎌倉店」は、神奈川県産のきんたろう牛乳を使った、ミルクたっぷりのスイーツが楽しめるお店です。看板商品の“ケーゼクーヘン”とは、ドイツ語でチーズケーキのこと。30分間隔で毎日焼き上げるケーゼクーヘンは、焼き立てでは“ふわとろ”。それを冷やすと“しっとり濃厚”なチーズケーキへと大変身！まずはぜひ、温かくてとろとろのケーゼクーヘンから味わってみて！
Text：清沢奈央
Photo：櫻井めぐみ
●新型コロナウイルス感染症対策により、記事内容・営業時間・定休日・サービス内容（酒類の提供）等が変更になる場合があります。事前に店舗・施設等へご確認されることをおすすめします。
●掲載の内容は取材時点の情報に基づきます。内容の変更が発生する場合がありますので、ご利用の際は事前にご確認ください。
●旅行中は「新しい旅のエチケット」実施のご協力をお願いします。
