おつまみや副菜に♪ 厚揚げ豆腐の人気レシピ20選

厚揚げ豆腐だけで、おいしいひと品が作れますよ！厚揚げ豆腐を焼いて、甘辛いタレを絡めました。しょうがのよい香りと、ごまのまろやかなコクが食欲をそそります。冷めてもおいしく食べられて、汁気がないので、お弁当のおかずにも大活躍しますよ。

明太子のピリリとした辛さと、マヨネーズのコクで、お酒が進むおつまみです。ボリュームがあるひと品ですが、大葉の爽やかな香りであと味はさっぱりと食べられますよ。トースターで作れるのもうれしいポイント。トースターで焼いている間に、ほかのおつまみを作れますね◎

切り込みを入れた厚揚げ豆腐に、ねぎ味噌とチーズを挟んで、トースターでこんがりと焼きました。お味噌とチーズが絶妙にマッチ。ねぎのよい香りも食欲をそそります。こんがりと焼き色がつくまで焼くと、香ばしさがプラスされて、さらにおいしくなりますよ◎

ベーコンを挟んだ厚揚げ豆腐に、大葉と粉チーズ入りの卵液を絡めてピカタにしました。粉チーズの焼けた香ばしい香りが、食欲を刺激します。食べごたえ満点のボリュームメニューですが、大葉の爽やかな香りでしつこさは0！おかずはもちろん、お酒のおつまみにもピッタリなひと品ですよ。

厚揚げ豆腐が、オシャレなひと品に大変身！パンのかわりに厚揚げ豆腐を使ったアイデアレシピです。面倒なホワイトソースはレンジで作れるので、お料理初心者さんにもうれしいレシピですよ。できたてアツアツを、ハフハフ言いながら召し上がれ♪

にんにくとバターで厚揚げ豆腐をこんがりと焼いて、きのこたっぷりのあんかけをかけました。にんにくとバターの香りが食欲を刺激します。しめじ、えりんぎ、まいたけの、3つのきのこのうま味が合わさって、奥深い味わいのひと品。しいたけやえのきでもおいしく作れますよ。

調味料を含めても、必要な材料は5つだけ。材料が少なく、炒めるだけでパパっと作れるので、あともうひと品にも重宝します。コーンの甘さ、バターのコク、醤油の香ばしい香りが絶妙にマッチ。シンプルだからこそ、お箸がどんどん進むひと品ですよ。