作り方
鍋に牛乳、生クリーム、しめじ、鶏ガラスープの素を入れて温めます。解凍した「業務用 肉だんご」とカットしたほうれん草入れて煮込みます。全体に火が通ったら塩とホワイトペッパーで味を整えます。
3. 即席おつまみ!たれつくね風
酒のお供やおかずのひと品になる、たれつくね。串に刺して卵黄を添えれば、焼き鳥屋さんのようなメニューが手軽に作れます。お好みで七味唐辛子を振ったり、チーズをのせてさらにグリルしたりするのもおすすめですよ。
材料(作りやすい分量)
・業務用 肉だんご……9個
・しょうゆ……小さじ2杯
・みりん……小さじ2杯
・酒……小さじ2杯
・砂糖……小さじ2杯
・片栗粉……小さじ1杯
・水……大さじ1杯
作り方
しょうゆ、みりん、酒、砂糖をフライパンに入れて加熱します。水で溶いた片栗粉をだまにならないように少しずつ加え、とろみをつけます。電子レンジで温めた「業務用 肉だんご」を入れて、たれと絡めます。
ほかにはどんなアレンジがある?
シンプルな味わいの肉だんごなので、洋風から和風の味付けまでアレンジがしやすいですよ。まとまった量を使うときは、前日に冷蔵庫で解凍しておくと使いやすいです。
常備しておきたい!便利な「業務用 肉だんご」でアレンジを楽しんで
「業務用 肉だんご」は、アレンジの幅が広がるとっても便利な商品。冷凍庫に常備しておけば、時間がない朝や、あとひと品ほしいときに活躍しますよ。業務スーパーに行った際には、ぜひ購入してみてくださいね。
商品情報
内容量:500g
カロリー:217kcal(100gあたり)
原材料:鶏肉(国産)、つなぎ(パン粉、でん粉、粉末状植物性たん白)、たまねぎ、豚脂、粒上植物性たん白、砂糖、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、着色料(紅麹、ラック、カロチノイド)、香料、揚げ油(菜種油)、(一部に乳成分・小麦・豚肉・鶏肉・大豆を含む)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。