低コストでヘルシー、それでいて食べ応えがある、いいとこどり間違いなしなおつまみ作りの食材として、おすすめしたいのが「ブロッコリー」です。今回ご紹介するのは、ブロッコリーを使って作るおつまみの中でも、あっという間に完成して簡単な‟スピードおつまみ”レシピ！疲れている日でも作るのを苦に感じないので、ぜひチャレンジしてみてくださいね♪
「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ①ブロッコリーの胡麻和え
出典：recipe.rakuten.co.jp
ブロッコリーを茹でたら、後は調味料を和えるだけ♪
使用する調味料も、醤油・砂糖・すりごまの3種類のみです。
買い足すものもなく、食べたいときにササッと作れるのがおすすめポイント♡
スピードレシピの中でも、群を抜いて簡単なおすすめのおつまみです。
◆お弁当に◎ブロッコリーの胡麻和え
「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ②ブロッコリーとウインナーのマヨグラタン
出典：recipe.rakuten.co.jp
おうちに常備している可能性の高いウインナーは、おつまみ作りに大活躍する優れもの！
今回ご紹介するのは、その中でもブロッコリーを組み合わせたスピードおつまみレシピです。
作り方はとにかく簡単で、耐熱皿にブロッコリーと切ったウインナーを乗せたら、後はマヨネーズとチーズを乗せて、トースターで焼くだけ♡
失敗しらずな絶品レシピは、疲れている日のおつまみの定番になること間違いなしですよ♪
◆簡単！ブロッコリーとウインナーの☆マヨグラタン
「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ③ブロッコリーの和風サラダ
出典：recipe.rakuten.co.jp
スピードおつまみを作りたいときに、意外にも活躍してくれるのが鮭フレーク！
塩気のある鮭フレークは、食材に振りかけるだけで美味しくなる便利な食材なんです♡
こちらのレシピでは、茹でたブロッコリーにかけて、サラダにしています♪
お酒と相性抜群なので、家飲みのおつまみにおすすめですよ。
◆ブロッコリーの和風サラダ
「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ④ブロッコリーとマッシュルームのアーリオオーリオ
出典：www.recipe-blog.jp
ブロッコリーとマッシュルームを使ったおしゃれなおつまみは、なんと5分で完成するスピード料理！
オリーブオイルを使って炒めるアーリオオーリオ風のレシピなので、ワインと好相性です♡
簡単に作れて絶品なので、家飲みのときに出番が増えること間違いなしですよ！
「ブロッコリー」で作るスピードおつまみ⑤ブロッコリーとチーズかまぼこのマヨネーズ和え
