どこかほっこりするレトロなデザインや乙女心をくすぐる可愛らしいもの、さらにはシンプルで洗練されたパッケージまで、バラエティに富んだラインナップが揃うクッキー缶。今回は「味よし、見た目よし」のクッキー缶をご紹介します。リッチな香りとサクッと軽やかな食感もたまりませんよ。
甘さ控えめでクリスピーな食感も楽しめるクッキー
最初にご紹介するのは、ヴィーガン&グルテンフリーの焼き菓子専門店「DAUGHTER BOUTIQUE(ドーター・ブティック)」が手がけるクッキー缶。
基本生地となるのは、新潟県産米粉とスペイン産マルコナ種アーモンドパウダーをベースに、甘味は北海道産てんさい糖とカナダ産有機メープルシロップ、油脂は豆乳クリームで作られた植物性バターと太白ごま油をブレンド。甘さ控えめで、さくさくクリスピーな食感に仕上がるように配合されています。
フレーバーは3種類のアソートで、それぞれ9枚ずつ計27枚入っています。
写真左上は有機アールグレイティーがたっぷりと練りこまれた、ベルガモットの香りも楽しめるクッキー「アールグレイ」。続いて写真右上の「バニラ」は、マダガスカル産バニラビーンズのみを使用して作られた、バニラビーンズペーストをほんのりと利かせた香ばしい味わい。写真下は熊本県産ビーツのパウダーがほんのりと練り込まれた、女性にうれしいウェルネスクッキー「ビーツ」です。
ヴィーガンバタークッキー缶
2,970円(税込)
お酒のおつまみとしてもマッチする塩味クッキー
続いてご紹介するのは、1982年に創業したパティスリー「鎌倉レ・ザンジュ」の一品。フランス産ゲランドの塩が使用された、シンプルな塩味クッキーです。ミネラル豊富な塩とわずかな砂糖のバランスが絶妙で、強すぎない上品な塩気とハーブやトマト、チーズなどのフレーバーがプラス。これらのフレーバーがクッキーのソフトな食感とマッチして、後を引くこと間違いなし。
家族や友人を招いたときなどは写真のように美しくディスプレイして、心からおもてなしするのも良いですね。ランチタイムには紅茶やコーヒーと、ディナータイムにはワインやシングルモルトなどのおつまみとしてもピッタリです。
プティ・フール・サレ
2,160円(税込)
焼き上がりに3日間もかけられたこだわり食感に舌鼓
こちらの可愛いらしいクッキー缶には、猫ちゃんたちが奏でる夜の音楽会が描かれています。カラフルだけど優しいタッチの手描きイラストが、心を和ませてくれますね。当店オリジナルのクッキー缶のため、他では手に入らない希少な一品ですよ。また、ここで取り扱われているクッキーの焼き上がりには3日間もかけているのだとか。生地をしっかりと寝かせることでサクサク、ほろっとした軽い食感が楽しめるクッキーの誕生です。
内容はプラリネクッキー3枚、セサミクッキー3枚、レモン&チェリー3枚、バニラクッキー3枚、可愛いひと口サイズのコロコロココアクッキー3個、コロコロ柚子クッキー3個、コロコロ抹茶クッキー3個、そしてミックスナッツの砂糖がけが5~6個。厚めで大きめのクッキーは食べ応え満点ですよ。
『素敵な一日を』Let's have a wonderful day
クッキー缶 お菓子のミカタ
2,600円(税込)
一度で二度美味しいおしゃれなクッキー缶
手土産や贈り物にもうってつけのクッキー缶。可愛くて美味しいクッキーがぎゅっと詰まったクッキー缶は、複数の味わいや食感を一度に楽しめるのも魅力です。
また、食べ終えた後もおしゃれな収納入れとして活躍してくれるので、一度で二度美味しい優秀スイーツですね。
photo / Cake.jp
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