食べてみた感想
手で持った感じから生地は柔らかく、中身のカスタードはプルプル！
スポンジ生地も先ほどの「黒蜜きなこ」よりふわっとした柔らかさがあります。
食べてみると、口の中でバニラの風味とカスタードのコクが広がりおいしいです。
カスタードの量もたっぷりだからか、意外に甘めな印象ですね。
飲み物が欲しくなるくらいの甘さで緑茶とよく合います。
ふんわりムーン チョコレートの実食レポ
スポンジ生地に生チョコレートを合わせ、中にはとろりとした生チョコレートとチョコカスタードクリームを充填したカスタードケーキです。
まるでフォンダンショコラのような一気に洋菓子感が増しますね。
カットしてみると、真ん中の生チョコレートがトロリと流れ出てきます。
見た目だけですでに100点です！
食べてみると甘くて濃厚！
やっぱりフォンダンショコラそっくりです。
冬には温めて食べてもよさそう。
カテゴリー的には和菓子ですが、これはまさに洋菓子そのものです。
全体的に甘めではありますが、口の中に残るような嫌な甘ったるさがないので、もう1個食べたくなります(笑)
コーヒーや紅茶との相性がいいのはもちろん、牛乳と一緒に食べてもよさそうです。
ふんわりムーン 宇治抹茶あずきの実食レポ
抹茶スポンジ生地に、抹茶カスタードクリームと自炊き粒餡を入れたカスタードケーキなのだとか。
ちょうど最寄りの店頭では残り3個ほどしか残っておらず、慌ててカゴに入れた一品です(笑)
もしかしたら人気のフレーバーなのかもしれません。
食べてみると、抹茶と小豆の風味がマッチしておいしい～！
特に小豆の香りがしっかりと残っていて、小豆好きにはたまりません。
抹茶カスタードクリームはほんのり抹茶の苦みを感じていいですね。
粒餡の甘さと抹茶の苦みがこんなに合うとは…想像以上ですが、個人的にかなり好みのお味です。
