きれいに盛り付けるコツは？
今回、何度かやりましたが、きれいな半球状にするには、アイスがディッシャーからややはみ出るくらいたっぷりめにすくい、押し付けるようにしてカップの上に落とすと、比較的きれいに盛り付けられるように思います。
すくっているうちに溶けだし、失敗した例
アイスはすくっているうちにすぐに溶けだしてしまうので、スピードと力加減が重要になりそうです。コツさえつかめば、きれいに出来そうです。
アイスはそのまま食べても、ケーキなどのスイーツに添えても、ドリンクの上に盛ってアイスクリームソーダにしても良いですね。手軽にアイス屋さんの気分が味わえて楽しかったですよ。
気になる人は、近くのキャンドゥで探してみて。
（東京バーゲンマニア編集部 みやま胡桃）
＊ 記事内容は公開当時の情報に基づくものです。
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