4．四谷三丁目の人気割烹「鈴なり」
「なだ万」で１３年間修業した店主が腕をふるう、四谷三丁目の割烹「鈴なり」ではおまかせコースで「岩手かもの葛煮」、「岩手かものロース煮」、「いわて短角和牛の和風ローストビーフ」を提供。
「岩手かもの葛煮」は金沢の郷土料理「治部煮」のアレンジで、カモと野菜を炊き合わせにした料理です。「岩手かものロース煮」はカモの皮面のみ香ばしく焼き上げ、炊いた出汁に浸した“カモ版ローストビーフ”のような一品。「いわて短角和牛の和風ローストビーフ」は、希少な短角和牛を低温調理し、濃いめの蕎麦つゆにつけた和風な味付けが特徴です。
抽選で50名にプレゼントも！
フェアの開催期間中に、参加店舗でアンケートに回答した方の中から抽選で50名に豪華プレゼントも用意されています。A賞：いわて牛（焼肉セット）10名様、B賞：いわて短角牛セシーナ30名様 、C賞：県産米ギフトセット10名様と豪華なので、こちらもお見逃しなく！
【参加方法】 参加店舗内に掲示されている卓上POPのQRコードをスマートフォンのカメラアプリで読み込み、
アンケートフォーム（約3分）に回答。アンケート締切：2022年11月30日
【当選発表】 フェア開催期間の終了後、申込メールアドレスまたはお電話にお知らせします。
食で旅行気分を味わおう！
岩手県に行ったことがない人も、岩手県が地元という人も、三陸の魚介類や畜産物をはじめ、野菜、果物、米、乳製品など豊富な食材を使った多種多様なメニューを味わうチャンスです。ぜひ足を運んでみてくださいね。
今回紹介したお店以外でもイベント特別メニューが食べられるので、まずはホームページでチェック！
▼ 「いわて食でつながろうフェア2022」概要
開催期間： 11月1日（火）～30日（水）
対象店舗： 首都圏を中心とした全国50店舗（東京、埼玉、神奈川、千葉、大阪）
内容： 岩手県産農林水産物を使用したメニューを開発し、提供
主催： 岩手県
