こんにちは、ヨムーノ編集部です。
世界中の美味しいが詰まった宝庫【カルディ】。今回は、店内にずらっと並んだバリエーション豊かな調味料に注目！
カルディマニアのおすすめを食レポや活用法と共にご紹介します！
テレビで話題！ウマ辛2選
まずは、カルディ通いがやめられないヨムーノライター乃々さんが、使い勝手抜群の万能調味料を紹介してくれました。
流行りの味を試して！「韓国風ロゼソース」
・価格：461円(税込)
・容量：216g
フジテレビ系列「ウワサのお客様」にも登場したロゼソースです。
韓国で流行りのロゼソースは、トマトが入っているもの。
しかし、カルディのロゼソースはトマトではなくコチュジャンが入っています。
クリームとコチュジャンがメインの韓国風ロゼソースです。
では、味見してみましょう。
ロゼというよりかは、オレンジ色が鮮やかなソースですね。
コチュジャンが効いて辛いけれど、クリー厶が入っている分マイルドな味です。
マイルドでもコチュジャンはコチュジャン！辛さはありますから注意ですよ。
韓国風ロゼソースはトッポギやビビンバなど韓国料理に使うだけではなく、パスタとの相性もバッチリです♪
「ウワサのお客様」では、トマト缶とペンネで作るロゼアラビアータが紹介されていました。
しかし、ペンネがなければパスタで美味しくいただけますよ。
あるものでちゃちゃっとソースを混ぜて一品になりますね♪
唐揚げやフライドポテトとの相性も抜群です。
フライドポテトのディップソースとして食べてみたら、合う！
フライドポテトにあつらえたかのよう♪
合う料理がいっぱいの万能調味料です。
パンに塗っても良し！万能調味料「ハリッサ」
ハリッサ 税込415円
ハリッサは、チュニジア発祥の唐辛子ベースのペースト状調味料です。
カルディのハリッサは、唐辛子以外に原材料にパプリカ、にんにく、玉ねぎ、ごま、コリアンダー、クミンが入っています。
発売当初は人気過ぎて店舗では中々見つからず、カルディオンラインストアでも「在庫なし」の表示を見かけることも。 現在も「お一人様2個」までという個数制限が出るほどの人気ぶり！
食べると、唐辛子のつぶつぶがピリッと辛い。
スパイスがたくさん使われ複雑な味ですが、私達にもピリ辛で食べやすく病みつきになる味です♪
SNSでもバズっているピザトースト風に。
ハリッサを塗って、かけるチーズを振りまき焼くだけ。ピリ辛スパイシーで刺激的なトーストのできあがりです。ハリッサは、チーズやパンとの相性抜群！
ちょい足しするだけで絶品料理に！えび油
つぎは、元ショップ店員でヨムーノライターmiiさんのイチオシ調味料です。
