仕上げのほんのひと手間で、料理の見た目を劇的に変える「飾り食材」。あるとないとでは、仕上がりに大きな違いが出るんです。味もさることながら、料理はまず見た目が大事!「飾り食材」を有効に使って食欲をそそる魅力的な料理に近づきましょう。
muccinpurin
「飾り食材」は仕上げの魔法♪
料理を、最後の最後で格上げしてくれる「飾り食材」。
いつも使っている食材でも、切り方を変えたり組み合わせを変えるだけで、同じ料理もまったくイメージが変わってくるのが料理の面白いところ。
まさに、飾り食材は料理の仕上げの魔法です♪