KALDI（カルディ）の「食べるガラムマサラ」がめっちゃ万能なの！特にTKG（卵かけご飯）は絶品！ご飯にもパンにも合うスパイシーな香りにやみつきになりますよ～！
最近、やばいTKG（卵かけご飯）に出会ってしまいました！
私の人生史上、最もウマいと思ったTKGレシピの正体。
それはなんと…
「食べるガラムマサラ」です！
カルディで見つけた、このエキゾチックな調味料。
お値段は415円です。
ガラムマサラとは、インドカレーなどに入っているミックススパイスのこと。
一見TKG用ではなさそうなんですが、めちゃハマるんですよ！
香りだけでウマいってわかる！
成分表を見ると、唐辛子、しょうが、クミン、シナモン、カルダモンなど10種類以上の香辛料と、カシューナッツなどのナッツ類が入っています。
めっちゃスパイシーな香りが広がる～！
このにおいだけでご飯が食べられそうｗ
アツアツご飯にON！
トマトピューレとウスターソースも入っているので、濃厚なミートソースのような具材感もありますね。
とにかくご飯に合わないわけがないのだ！
いただきます！
ひゃー！これはウマい♡
口に入れた瞬間、カレーっぽい味はするけどそれ以上にスパイスの旨味が強い！
香味野菜の甘さとナッツの香ばしさもミックスされて、めっちゃご飯に合います。
なんといっても“食べる〇〇”の醍醐味、具材のザクザク食感が楽しい～！
ただね…けっこう辛いのよｗ
後からピリピリくる～！！
辛さを紛らわすために、卵をON！
辛さには強いほうだけど、ペーストを単独で食べたら間違いなく涙涙涙…。
ご飯に対して少量でいい感じ。
…ということで辛い時の救世主、卵をトッピングしてみました。
ああもう…ご飯10杯いけるかも！！
これが大正解！
卵が絡んで辛みを抑えてくれる分、スパイスの味が際立って悪魔的ウマさ！！
トロットロの黄身とザックザクの具材の相性もバッチリで、ご飯がめちゃくちゃ進んじゃいました！！
ご飯だけじゃなく…
チーズをかけて、トーストにも！
トースターで焼いてる最中から、部屋中にスパイシーな香りが漂ってテンションが上がっちゃう♪
チーズとカレーのゴールデンコンビで、絶品トーストのできあがり♡
ご飯にもパンにも合う、“やみつき万能調味料”でした～！
個人的にはTKGが優勝ですが、ネットで調べるとマヨネーズに混ぜたり納豆と合わせるのもアリみたいです。
いろんな食材にかけて試したいな～♪
味 ★★★☆☆
スパイシーさ ★★★★★
コスパ ★★★★☆
リピート ★★★★☆
