もうすぐクリスマス。コストコでは毎年この時期になると大きくて華やかな冬の新作ケーキが登場します。2022年も店頭に並び始めたクリスマスシーズン向けケーキ「イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ」をマニアが実食レポートします。
コストコに15年以上通っているコストコマニアで3児のママの舞です。
毎年発売を心待ちにしているファンも多い、クリスマスシーズンのコストコのケーキ。丸いホール型や大きなバーケーキ、容器に入ったスコップケーキタイプのものなど、毎年見た目や内容も少しずつ変化があり、「今年はどんなケーキかな」とコストコマニアの筆者も楽しみにしています。
そしていよいよ発売開始された今年のケーキは、スコップケーキタイプ!今までになかったトッピングもありかわいらしいケーキです。
ピンクのシュークリームがのったキュートな見た目!
とにかく大きい!深さのある容器に入った大容量の「イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ」は約1.3kgもあり、迫力があります。
小学生の娘が持つとこの大きさ!大きなケーキに目を輝かせています。
表面にはカットされたイチゴ、雪のように粉糖がかかったピンク色のシュークリーム、ホイップに削りホワイトチョコがのって、白・赤・ピンクのコントラストがおしゃれでキュートなケーキです。
シュークリームをカットしてみると、中にはイチゴのクリームが!
ふわふわのスポンジにマスカルポーネクリーム入り
容器を横から見ると層になっているのがわかります。ふわふわのスポンジケーキにサンドされたマスカルポーネクリーム、イチゴソースの上にホイップが絞られています。
スプーンですくって盛りつける!
スコップケーキなので全体的に柔らかく、大き目のスプーンでざっくりとすくって盛りつけるスタイルがおすすめ。
ケーキをきれいにカットして取り分けるのは少し手間がかかりますが、これならセルフで好きな分だけ気軽にすくうことができるのもいいですね。
食べてみるとふわふわのスポンジケーキに口どけなめらかでコクのあるマスカルポーネクリームが相性抜群。甘さが控えめなので、とっても食べやすいです。
イチゴにはつや出しのナパージュがかかっていて甘酸っぱくジューシー、表面にのった削ってあるホワイトチョコのコクのある甘さがいいアクセントに。イチゴのシュークリームは甘酸っぱい爽やかな味わいでとってもおいしいです。
冷凍保存すれば焦らずゆっくり楽しめる♡
たっぷり大容量のケーキ、5人家族でも一度に食べることはできないので、筆者は残った分を保存容器に移して冷凍保存します。食べる時は冷蔵庫に移してゆっくり解凍すれば、おいしく食べることができます。消費期限は購入日含め3日後でしたが、保存できるので焦らずゆっくり楽しめます。
冬のお楽しみ!コスパ最高のおいしいケーキをぜひ
見た目もおしゃれで満足度の高い、こだわりの詰まったコストコの大きなケーキ。原材料高騰のあおりを受けて今年のクリスマスケーキは値上げをするメーカーが多く、平均4000円以上するとも聞きますが、コストコのケーキは大容量でコスパ最高。家族みんなでたっぷり楽しめるのがうれしいですね。
気になる方はぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
【商品情報】
商品名:イチゴ&シューのマスカルポーネケーキ
内容量:1個
価格:2,480円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。